Lagi mencari ide resep mie ayam ala wonogiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala wonogiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala wonogiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala wonogiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Wonogiri enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lagi hujan, lagi panas, mau siang, sore, tengah malem, yang namanya mi ayam bisa banget bikin kita pengen ngunyah mulu ya manteman.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ala wonogiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ala wonogiri menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam ala wonogiri:
- Sediakan Bahan mie ayam:
- Siapkan Mie kuning telor (me:beli mie yg dijual buat mie ayam)
- Siapkan 1/4 buah dada ayam
- Ambil Ceker ayam
- Gunakan Bakso
- Ambil Kerupuk pangsit
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bumbu halus toping ayam:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkoas
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Bumbu kuah mie ayam:
- Ambil Tulang ayam
- Siapkan 1 bungkus kuah bakso mama suka
- Siapkan 1 batang daun bawang, d potong
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan sedikit Micin
Kalau resep sebelumnya saya buat Mie Ayam versi Nasional alias versi umum dari Mie Ayam, sekarang saya mau share versi Wonogiri yang suka dipakaiin minyak kuning dan dicampur sama kecap terus diaduk sama Mie nya. Suka banget sama mie ayam.tapi gegara tinggal jauh dari kampung halaman yg notaben e spesialis mi ayam & bakso.tiap coba mkn mie ayam/bakso di tempat lain mesti ga seenak mie ayam di Wonogiri. Belum pernah bikin sendiri jg.mumpung lagi. Heyy,teman"sebelumnya maaf untuk video yg saya sampaikan bumbu yg belum kesebut yaitu daun jeruk dan tambahkan kecap ya teman",, selamat mencoba untuk membua.
Cara membuat Mie ayam ala wonogiri:
- Rebus ayam dan ceker bersama daun salam, dan daun jeruk sampai matang.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Tumis sampai harum baru masukan ayam dan ceker, beri air. Tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa. Biarkan airnya nya surut.
- Untuk membuat kuahnya, masukan semua bahan di atas. Koreksi rasa.
- Siapkan di mangkok minyak goreng 1 sendok dan 1 sendok makan kuah toping ayam. Aduk2. Rebus sawi hijau, mie kuning telor, dan bakso, masukan ke dalam mangkok
- Beri toping ayam dan ceker, kerupuk pangsit dan daun bawang. Mie ayam ala wonogiri siap d hidangkan
Resep Cara Membuat Mie Ayam Ala Wonogiri. Mi ayam dikenal sebagai jajanan khas yang sudah merakyat dan dengan harga yang relatif murah, resep masakan yang konon terkenal berasal dari wonogiri ini ternyata cukup mudah juga membuatnya. berikut saya akan paparkan cara membuatnya bagi anda yang mungkin ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Raihlah peluang usahanya dan ikuti pelatihan lengkap Mie Ayam Jakarta ala kaki lima yang akan menjadikan anda menguasai resep Mie Ayam dan menjadi pengusaha mie ayam yang mandiri. Modal awal usaha Mie Ayam Jakarta ala kaki lima tidak besar, saatnya anda menjadi pengusaha. Pasar usaha mie ayam masih sangat luas, tergantung lokasi anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam ala wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
