Mie Ayam Goreng
Mie Ayam Goreng

Lagi mencari ide resep mie ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Mie Ayam Goreng Cak No jualan di Jln. Setiap hari, ia mulai melayani Sudah terbayang kelezatan mie ayam goreng di Jogja? Kota ini memang selalu punya cara untuk membuat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Goreng menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Goreng:
  1. Sediakan 400 gr dada ayam
  2. Ambil 8 buah ceker ayam
  3. Ambil Kecap
  4. Gunakan 4 lembar daun salam
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  7. Gunakan 3 ruas Lengkuas (geprek)
  8. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  9. Ambil 2 sdt garam
  10. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  11. Ambil 500 ml air
  12. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  13. Siapkan 3 bungkus mie (burung dara/ekonomi)
  14. Ambil Sawi
  15. Siapkan Jamur tiram
  16. Ambil Bumbu halus
  17. Sediakan 5 siung bawang putih
  18. Siapkan 7 siung bawang merah
  19. Gunakan 3 butir kemiri
  20. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  21. Ambil 1/2 sdt merica
  22. Gunakan 2 ruas kunyit
  23. Siapkan 2 ruas jahe

Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Susul dengan ayam yang sudah dimasak tadi. Biar lebih mantap, taburi dengan bawang goreng.

Cara membuat Mie Ayam Goreng:
  1. Cuci bersih ayam dan ceker, lalu rebus sebentar. Buang airnya dan cuci kembali. Iris dadu daging ayam, sisihkan
  2. Uleg halus bumbu
  3. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan air, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas aduk dan masukan ceker, tuangkan kecap, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, masak hingga mendidih
  4. Lalu masukan daging ayam masak hingga matang, kemudian masukan loncang/daun bawang aduk rata,, tutup, hingga air sedikit menyusut. Matikan api,, siap untuk di jadikan topping mie ayam
  5. Rebus mie, kemudian siapkan teflon beri margarin masukan mie dan beri kuah ayam tadi,, aduk-aduk, tambahkan kecap sedikit, kemudian plating

Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana Anyway menyantap Mie Goreng panas-panas dengan tambahan acar mentimun. Mie Goreng is a stir-fried noodle dish with sweet and spicy flavours. This authentic dish from Indonesia is one of its kind for its special seasoning, the sweet soy sauce. This one-pan meal is fast to prepare. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!