Sedang mencari ide resep mie ayam jamur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam jamur tahu:
- Sediakan 500 gram mie kuning basah
- Siapkan 2 potong dada ayam 250 gram
- Ambil 200 gram jamur kancing segar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya bawang bombay
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan kecap manis
- Gunakan saos tiram
- Ambil minyak wijen
- Ambil garam & lada
- Siapkan pelengkap:
- Ambil pokcoy
- Ambil toge
- Sediakan bakso sapi
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan daun bawang
- Siapkan kuah kaldu dr tulang sapi
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Lagi kangen banget makan mie ayam gerobak deket kantor dulu. Cuzzzz aah kita bikin Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Cara membuat Mie ayam jamur tahu:
- Potong dan cuci jamur kancing. tumis dengan margarin sampai airnya keluar, buang airnya.
- Haluskan bawang putih dan kemiri. tumis hingga harum kemudian masukkan bombay. jika bombay sudah layu, masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, masak hingga ayam berubah warna. masukkan jamur, tambahkan kecap, saos tiram, garam, lada dan air secukupnya.
- Jika ayam dan jamur mulai kecoklatan, tambahkan tahu putih. tunggu hingga kuah mengental.
- Siapkan mie, sayur2an, bakso. kalo saya, dikukus aja barengan. utk kuah mie ayam, bs pakai kuah kaldu
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Dengan rasa yang lezat dan mudah dibuat mie ayam ini juga ternyata sangat mudah dibuat di rumah, serta memiliki beragam variasi gaya. Salahsatu variasinya adalah dengan menambahkan jamur pada mie ayam. Mau tahu caranya membuat mie ayam jamur praktis dan paling enak yang bisa anda coba aplikasikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
