Mie ayam bumbu kuning
Mie ayam bumbu kuning

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Kepingin makan Mie ayam abang-abang gerobak yang punya ciri khas bumbu kuningnya tapi ragu-ragu makanyya takut kurang bersih/Higienis???

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam bumbu kuning menggunakan 26 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam bumbu kuning:
  1. Sediakan 1/2 Kg ayam potong kecil2 tulangnya jangan dibuang ya
  2. Ambil Mie telor
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Gunakan 6 butir bawang merah
  5. Gunakan 4 butir bawang putih
  6. Gunakan 2 ruas jahe
  7. Gunakan 2 butir kemiri
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  11. Ambil Bumbu cemplung :
  12. Siapkan 1 sereh geprek
  13. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  15. Ambil 2 lembar daun salam
  16. Gunakan iris Daun bawang
  17. Siapkan Penyedap rasa
  18. Ambil Garam
  19. Sediakan Gula
  20. Sediakan Kecap manis
  21. Siapkan Pelengkap :
  22. Gunakan Sawi hijau
  23. Siapkan Daun bawang untuk taburan
  24. Ambil Bawang goreng
  25. Siapkan Sambel cabe
  26. Sediakan Saus

Rebus labu kuning dan blender dengan ½ sdt garam. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai bumbu hingga menjadi enak.

Cara membuat Mie ayam bumbu kuning:
  1. Haluskan bumbu halus (blender)
  2. Panaskan minyak goreng (minyaknya yg banyak ya)
  3. Gongso bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu cemplung
  4. Masukkan ayam
  5. Lalu beri 1-2 gelas air
  6. Beri garam gula, penyedap rasa dan kecap manis. Jangan lupa koreksi rasa
  7. Masak sampai mengental
  8. Rebus mie telor lalu masukkan sawi hijau
  9. Tiriskan, taruh mangkuk beri sedikit saja air sisa rebusan mie, lalu bumbu ayam diatasnya, taburi daun bawang iris bawang goreng dan pelengkap lainnya.
  10. Selamat menikmati
  11. #NOTE : sisa bumbu ayam kuning bisa dibungkus kecil2 dg plastik per porsi lalu disimpan difreezer, jd bs dipakai lain hari tinggal dipanaskan dg air panas.😊
  12. #NOTe : minyak goreng untuk menggongso bumbu halus yg banyak bertujuan untuk sekalian jd minyak bumbu yg biasa digunakan diwarung mie ayam.. Saya buat nyampur sekaliandi ayam nya biar gak ribet.. 😁😊

Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian Haluskan semua bumbu, kumudian tumis sampai harum, masukkan ayam yang telah dipotong dan. Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa. Namun sekarang kepopulerannya sudah bisa ditemui di seluruh penjuru Tanah Air kok.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!