Sedang mencari inspirasi resep mie ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam simple menggunakan 34 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam simple:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Mie telur basah/mie kering
- Ambil Bumbu minyak :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 sdm kulit ayam
- Gunakan 10 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu ayam kecap
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 700 ml air
- Gunakan Kuah:
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan secukupnya Garam,gula pasir,lada,kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Sambal
- Sediakan Sawi hijau rebus
- Siapkan Daun bawang
The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce). Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Resep Mie Ayam Simple.
Cara membuat Mie ayam simple:
- Pisahkan daging ayam dari tulangnya lalu potong kotak2 tulangnya jangan dibuang yaa dicampurin aja biar makin yahuudd🤭cuci bersih lalu rebus sebentar sampai busanya keluar lalu air rebusan ayam dibuang
- Minyak:ulek semua bumbu beri garam dan penyedap lalu goreng bersama minyak dan sedikit kulit minyak sampai kering tunggu dingin lalu saring☺️
- Ayam kecap:haluskan semua bumbu lalu tumis masukkan sereh,lengkuas dan daun jeruk sampai harum masukkan ayam yg sudah direbus sebentar tadi aduk2 masukkan daun bawang tambahkan air masukkan gula merah tunggu sampai mendidih dan gula larut dan sedikit menyusut lalu beri kecap manis tambahkan garam,lada,dan kaldu jamur tunggu sampai mengental sesuai selera tes rasa
- Kuah:air secukupnya beri bawang putih geprek lada garam gula pasir dan kaldu jamur tunggu sampai mendidih
- Penyajian:siapkan 1 sdm minyak mie,1 sdt kecap asin,1/2 sdt kecap manis aduk2 dimangkok
- Rebus mie sampai matang sesuai selera angkat tiriskan masukkan kemangkok yg sudah diracik minyak dll aduk2 beri ayam kecap sawi hijau rebus daun bawang lalu tuang kuah panas sesuai selera beri sambal siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercintaa🥰🥰
- Dijamin mantulll.. selamat mencoba and happy cooking☺️☺️
Langsung saja disimak Komposisi untuk membuat Mie Ayam Simple. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
