Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Aceh:
- Sediakan 500 gr Mie kuning
- Gunakan 100 gr udang (buang kepalanya)
- Sediakan Secukupnya kol(cincang kasar)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah cabe Merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang Merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil Potong2
- Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan Secukupnya Dau bawang dan daun sop
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kecap Manis
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya air
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Potong daun bawang,SOP dan tomat
- Masukan udang dan aduk rata biarkan sebentar
- Setelah itu masukan potongan tomat
- Dan tambahkan kol,,aduk rata biarkan sedikit layu, kemudian tambahkan secukupnya air biarkan kol matang
- Setelah itu tambahkan gula,garam, dan kecap,,,,tes rasa dan masukan mie kuning aduk hingga rata dan matang,,,terakhir masukan daun bawang dan daun sop angkat
- Hidangkan mie Aceh selagi hangat bisa di tambah acar bawang, potongan timun dan kerupuk..serta perasan jeruk nipis
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!