Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh ala kadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh ala kadarnya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Dalam membuat mie aceh ala rumahan , cara membuatnya tidak beigitu sulit kok. Karena beberapa bahan baku, serta alatnya bisa dengan mudah kita dapatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh ala kadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Ala Kadarnya menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aceh Ala Kadarnya:
- Ambil 500 gr spageti (bs ganti mie telor)
- Sediakan 1 buah telor
- Ambil 5 buah bakso iris sesuai selera
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri ukuran besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan sejumput jintan
- Ambil secukupnya minyak
- Ambil bahan lain
- Sediakan bubuk kari
- Ambil 2 buah bawang merah rajang
- Ambil garam dan lada
- Ambil kecap manis dan kecap asin
- Gunakan secukupnya air
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Ala Kadarnya:
- Haluskan bumbu halus
- Tumis rajangan bawang merah dan bumbu halus hingga matang, lalu tambahkan bubuk kari sedikit saja tumis hingga aromanya keluar
- Tambahkan air masak hingga air mengental, masukan telor aduk aduk hingga pecah dan masukan bakso hingga matang
- Masukan spagetti yg sudah d rebus, tambah kecap asin, kecap manis, tes rasa dengan garam dan lada
- Masak hingga bumbu menyatu dengan sepagetti, tambahkan air jika terlalu kering
- Sajikan mie aceh selagi hangat
Mie Aceh Dewantara adalah salah satu makanan favorit saya setahun terakhir ini. Tentu saja ada di Kampus Dalam, komplek Mie aceh dewantara yang terletak di Kampus Dalam IPB ini merupakan cabang dari Ciawi. Sebagian orang pastinya sudah mengenal mie aceh. Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang. Banyak yang mengatakan jika salah satu rahasia kelezatan mie Aceh Bardi adalah karena sudah dicampur dengan bumbu bubuk daun Ganja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh ala kadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
