Sedang mencari inspirasi resep mie balap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie balap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie balap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie balap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie balap "Medan" + enak lainnya. Mie balap adalah makanan yang terbuat dari mie yang popular di Kota Medan. Hampir di setiap sudut jalan, banyak sekali dijual di kota Medan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie balap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Balap memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Balap:
- Sediakan secukupnya mie lidi
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan secukupnya sayur kol
- Ambil secukupnya cabe rawit sesuai selera (bila suka pedas, dibelah ya cabe nya)
- Sediakan 2-3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya kecap asin
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya daun sop (optional)
Mie Balap Khas Medan (Versi Mie Tiaw) Made by Sherly. Kebetulan selama pindah medan sarapan gue yang biasanya bubur, nasi uduk atau nasi kuning setelah pindah medan menjadi. Namannya Mie Balap Mail dengan penyajian istimewa di atas pincukan daun pisang. Apalagi kalau bukan mie balap yang berupa bihun atau kwetiaw yang disajikan bersama dengan telur.
Langkah-langkah membuat Mie Balap:
- Rebus mie sampai matang & tiriskan
- Tumis bawang putih + daun sop dikit + kecap manis dikit
- Uda wangi, masukkan tomat, sayur kol, cabe rawit..
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan mie, aduk2 trz smbl koreksi rasa & jgn lupa masukkan garam, merica & kecap manis ya
- Terakhir masukkan daun sop sisa nya & aduk sampai wangi
Mie balap ini bisa di temukan di kota medan karena mie balap ini banyak penggemarnya. Mie balap bisa di temukan di pagi hari dan bayak pembeli yang membelinya untuk di jadikan sebagai sarapan. Warung makan Mie Balap Mail Krakatau satu ini menyajikan hidangan yang sangat menggoda Mie yang berupa kwetiaw atau bihun yang disajikan bersamaan telur dan juga seafood sangat. Disebut mie balap karena memang penyajian mie ini sangatlah cepat. Warung makan mie balap lainnya yang patut Anda kunjungi jika berkunjung ke Medan adalah Mie Balap Umi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie balap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
