Mie Ayam Wonogiri
Mie Ayam Wonogiri

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam wonogiri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam Wonogiri enak lainnya. Mie Ayam dibuat dari mie kuning yang direbus dalam air mendidih dan kemudian dimasukkan potongan daging ayam dan sayuran. Jangan lupa sertakan juga saos kecap khusus untuk memberikan citarasa dan aroma yang khas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam wonogiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam wonogiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Wonogiri menggunakan 20 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Wonogiri:
  1. Ambil Mie urai
  2. Gunakan Sawi
  3. Sediakan 1/4 ayam (pisahkan kulit, daging,tulang) potong kecil
  4. Sediakan 5 bamer
  5. Sediakan 3 baput
  6. Ambil 2 butir kemiri
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Gunakan Ketumbar
  9. Sediakan Lada
  10. Gunakan Garam
  11. Gunakan Penyedap rasa
  12. Gunakan Kecap
  13. Gunakan Gula merah
  14. Ambil Daun jeruk
  15. Siapkan Serai
  16. Ambil Jahe
  17. Sediakan Air
  18. Sediakan Minyak goreng
  19. Ambil Daun bawang
  20. Sediakan Cabai

Paling suka makan mie ayam mencoba cari" resep dr youtube asli dr org wonogiri ternyata rasanya enak bgt.alhasil srg bikin kadang jg buat jual melalui online. Mie Ayam Bakso Wonogiri terkenal dengan rasanya yang lezat. Kuliner dari Jawa Tengah ini tentunya disukai oleh para penikmat mie dan bakso. Lokasinya di Karangtengah Kidul, Margosari, Pengasih, Kulon Progo, Yogyakarta.

Cara membuat Mie Ayam Wonogiri:
  1. Panaskan kulit ayam pada wajan sampai keluar minyak (warna kulit sampe cokelat)
  2. Haluskan bumbu (baput, bamer, kunyit, kemiri, ketumbar, lada)
  3. Geprek serai & jahe
  4. Tumis bumbu sampai harum masukan daun jeruk serai jahe tunggu sedikit kering
  5. Masukan ayam yang sudah dipotong dadu
  6. Tambahkan air (kira² 250 ml)
  7. Tambahkan gula kecap garam penyedap
  8. Tunggu sampai mengental dan ayam matang (koreksi rasa)
  9. Untuk kuah (siapkan air 750ml)
  10. Sebelumnya bawang geprek di tumis hingga harum jika sudah berubah warna beri air
  11. Tambahkan tulang ayam kaldu garam dan daun bawang
  12. Jika sudah mendidih matikan api
  13. Mie & sawi di rebus (jangan overcook)
  14. Sambal (cabai di rebus, selanjutnya di haluskan tambahkan sedikit kuah untuk mie ayam)
  15. Penyajian : tuang 2 sendok minyak ayam + garam dan penyedap (sedikit saja)
  16. Masukan mie campur dengan minyak sebelum nya
  17. Tambahkan ayam dan kuah ayam, sawi dan daun bawang
  18. Siram dengan kuah mie ayam tambahkan sambel dari cabai
  19. Mie ayam siap dinikmati

Kami berangkat dari Sewon, Bantul dengan mengambil rute Jalan Wates. Tersedia Mie ayam Mie Baso aneka jus Saking populernya, mie ayam Wonogiri juga bermigrasi bersama warganya ke Jakarta. Anda bisa menikmati semangkuk nikmat dan gurihnya mie ayam khas Wonogiri pada beberapa warung di. Kali ini bikin Mie Ayam dengan resep asli Wonogiri. Kalau kata orang-orang sih memang bakso dan mie ayam itu asalnya dari Soloraya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam wonogiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!