Sedang mencari inspirasi resep ayam taburan untuk mie bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam taburan untuk mie bangka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada? Seperti sajian mie lain pada umumnya, mie bangka juga mengenal dua cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam taburan untuk mie bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam taburan untuk mie bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam taburan untuk mie bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam taburan untuk Mie Bangka menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam taburan untuk Mie Bangka:
- Gunakan 300 gr ayam cincang
- Sediakan 5 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 4 cm jahe, parut
- Siapkan 2 sendok makan minyak ayam (bisa pake minyak kelapa)
- Ambil 2 sendok makan kecap asin
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Sediakan 2 sendok makan kecap inggris
- Siapkan 2 sendok makan saus tiram
- Gunakan 1 sendok teh minyak wijen
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
Bahan yang diperlukan untuk memasak mie ayam Bangka Untuk kuah mie, rebus kembali air sisa rebusan ayam. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya. Lihat juga resep Taburan pangsit mie ayam (mirip depot mie pangsit) enak lainnya. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica.
Cara menyiapkan Ayam taburan untuk Mie Bangka:
- Panaskan minyak ayam, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk, masak sampai berubah warna.
- Masukkan semua bumbu satu persatu.
- Aduk rata, masak sampai bumbu meresap.
- Siap ditabur di atas mie ayam.
Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak. Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa. Topping ayamnya melimpah, ditambah taburan Kedai Mie Ayam Bangka Chandra, selalu ramai dengan pengunjung. Meski tempatnya sederhana, Anda harus siap mengantre untuk mendapatkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam taburan untuk mie bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
