Mie aceh asli
Mie aceh asli

Anda sedang mencari ide resep mie aceh asli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh asli yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Lihat juga resep Mie Aceh Otentik (Dengan Bumbu Rahasia Ala Kedai) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh asli, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh asli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh asli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie aceh asli memakai 32 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie aceh asli:
  1. Siapkan Mie basah besar
  2. Ambil Cumi
  3. Gunakan Udang
  4. Siapkan Daging kepiting
  5. Siapkan Daging sapi khas dalam
  6. Siapkan Air rebusan kulit udang
  7. Ambil Tauge saya skip
  8. Gunakan Opsional cabe rawit utuh
  9. Sediakan Telor
  10. Sediakan 2 dm Bubuk kari
  11. Siapkan Seruas kayu manis
  12. Ambil Sekuntum bunga lawang
  13. Gunakan Kecap asin
  14. Gunakan Kecap manis
  15. Ambil Mecin
  16. Siapkan Lada bubuk
  17. Gunakan Bumbu dasar gongseng
  18. Siapkan 1 buah pala
  19. Gunakan 1/2 sdt jintan
  20. Ambil 5 btr kapulaga
  21. Siapkan 5 btr kemiri
  22. Sediakan 1 sdm merica butiran
  23. Sediakan Gongseng semua hingga warna coklat
  24. Siapkan Bumbu halus
  25. Gunakan 10 btr Bawang putih
  26. Gunakan sesuai selera Cabe
  27. Sediakan Bumbu rajang
  28. Gunakan Bawang merah lebihkan
  29. Ambil Bawang putih cincang sedang aja
  30. Siapkan Kol
  31. Ambil Daun bawang banyak
  32. Sediakan Seledri sedang

Ada banyak pengunjung yang datang kesini untuk mencicipinya. Disini tersedia beberapa pilihan menu seperti mie goreng Aceh, mie berkuah dan lainnya. Resep Mie Aceh yang Kiki share ini adalah versi basah. Untuk versi Kuah & Gorengnya, bisa dicek di web TGL untuk tips & trick nya.

Langkah-langkah membuat Mie aceh asli:
  1. Langkah awal buat bumbu campur bumbu halus bubuk kari dan bumbu gongseng masak pake minyak yg sedang sampai matang angkat.ini bumbu buat 20x masak mie aceh simpan dlm kulkas
  2. Bubuk kari saya sarankan ini uda juara dlm mengulai dll wanginya enak hati2 jgn terlalu banyak beli di online shop
  3. Orak arik telor lalu sisihkan masukan minyak tumis bawang merah b putih lalu masukan air kaldu udang dan telor dan semua bumbu rajang kayu manis lawang udang dan semua bahan tambahkan k asin manis dan mecin masak hingga air menyusut terakhir masukan toge matikan api

Juga bagaimana cara membuat Kaldu Udang-nya ya, lengkap Kiki. Cara Membuat Mie Aceh Dengan Resep Asli. Cek resep Cara Membuat Mie Aceh. Ada tiga varian yaitu kuah, goreng kering dan goreng basah. Resep cara membuat mie aceh, salah satu makanan asal Indonesia yang populer.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie aceh asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!