Anda sedang mencari inspirasi resep miso siantar medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal miso siantar medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena suami dan adek ipar dari sana dan kangen makan miso jadi saya belajar untuk membuatnya 😊😊😊 selamat mencoba Siantar itu sangat terkenal dengan ragam kulinernya. Selain Pangsit, kuliner yang sangat digemari ada miso. Miso kali ini ada di Warung Miso Pematang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari miso siantar medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan miso siantar medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah miso siantar medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Miso Siantar Medan memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Miso Siantar Medan:
- Gunakan Bahan- bahan :
- Gunakan 200 g bihun jagung (rendam air biasa kurleb 30 menit)
- Gunakan 200 g mie kuning (rendam jg)
- Gunakan secukupnya Bawang merah goreng
- Gunakan secukupnya Bawang putih goreng
- Sediakan Irisan seledri dan daun bawang secukupnya
- Sediakan secukupnya Sambal
- Siapkan secukupnya Krupuk merah
- Sediakan Bahan kuah :
- Ambil 1/2 kg dada ayam utuh (cuci dahulu masukkan dalam air didih)
- Siapkan 1 btg serai(geprek)
- Gunakan 3 buah kembang lawang
- Sediakan 1/4 buah pala utuh
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan 1000 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan Halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 3 butir miri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 0.5 cm kunyit
Miso Kak Sri - Kuliner Siantar. Tempatnya selalu ramai, jadi agak susah dapat tempat kalau makan misonya rame-rame alias keroyokan. Kalau di Siantar kerap disebut Miso. Kuliner yang namanya diambil dari singkatan Mie dan Sop ini banyak tersebar di sejumlah daerah di Sumatera Utara dengan cita rasa berbeda, termasuk Kota Siantar.
Cara membuat Miso Siantar Medan:
- Rebus dada ayam selama 5 menit, buang airnya lalu ganti dengan air yg baru.
- Setelah mendidih masukkan serai, kapulaga, kembang lawang, pala, merica bubuk,garam,gula, penyedap
- Sembari menunggu mendidih, tumis bumbu halus
- Setalah selesai menumis masukkan dalam rebusan ayam tsb bumbu halus yg telah ditumis
- Tambahkan garam gula merica penyedap apabila dirasa kurang
- Tiris kan ayam dari kuah, siapkan minyak panas untuk menggoreng ayam
- Saring kuah dengan saringan santan supaya kuah agak bening
- Siapkan mangkok, ambil.mie sesuai selera, taburi suwiran ayam, daun seledri dan bawang goreng, lalu remukkan krupuk secukupnya, lalu tuang kuah pada mangkok tersebut
- Selamat mencoba
- FYI : bisa ditambah buat perkedel untuk lebih nikmatnya, sambalnya cabe dg miri goreng saja supaya pedas nya nampol
Miso salah satu jajanan yang populer tidak hanya di kota Siantar tapi mungkin di seluruh kota di Sumatera Utara. Kalau dilihat sih sepertinya sederhana dan biasa banget hanya mie kuning, bihun, irisan daging, ayam goreng, seledri, bawang goreng dan kuah. Sablon Kaos Murah Medan Sumatera Utara GoBatak-Merch; Kaos Polos Jenis & Harga #GobatakMerch; Jasa Pembuat Website Di Siantar - Pematang Siantar; Kontributor; Gobatak. Miso merupakan singkatan dari mie dan sop.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat miso siantar medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
