Mie ayam homemade
Mie ayam homemade

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kali ini aku mau share resep bikin Dimsum Rumahan yang super simple :) "Aku bisa bikin, apalagi kamu?" :) Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 41 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam homemade:
  1. Sediakan Baham mie:
  2. Sediakan 500 gr Terigu cakra kembar
  3. Sediakan 100 gr sagu tani
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Gunakan 200 ml air
  7. Ambil Bahan :
  8. Sediakan 1/2 Ekor ayam difillet ambil dagingnya
  9. Siapkan 1/2 plastik ceker ayam
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Gunakan 1 sdt lada
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  13. Sediakan 5 siung bawang merah
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Gunakan 2 butir kemiri
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Siapkan 1 ruas jahe
  18. Ambil secukupnya Garam
  19. Sediakan secukupnya Gula
  20. Sediakan secukupnya Kecap bango
  21. Ambil 1 sct masako ayam (boleh skip)
  22. Ambil 3 lembar daun salam
  23. Ambil 3 lembar daun jeruk
  24. Siapkan 1 batang seré
  25. Sediakan secukupnya Lengkuas
  26. Sediakan Minyak :
  27. Gunakan 2 siung bawang putih geprek
  28. Ambil Sedikit minyak goreng
  29. Sediakan Secukupnya kulit ayam
  30. Sediakan Kuah :
  31. Siapkan Kaldu ayam dimasak seperti bikin sop aja, ya
  32. Sediakan Bahan pelengkap :
  33. Gunakan secukupnya Cesim
  34. Gunakan 3 batang daun bawang (iris kasar aja)
  35. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
  36. Sediakan Saos tomat /saos Cabe
  37. Ambil Kecap asin
  38. Siapkan Bahan Sambal:
  39. Gunakan 20 biji Cabe rawit merah
  40. Siapkan 3 siung bawang putih
  41. Sediakan secukupnya Garam dan gula

Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.

Cara membuat Mie ayam homemade:
  1. Campur semua bahan mie, sampai tercampur rata, dan bentuk /kepal dengan tangan,pipihkan kemudian giling/tipiskan dengan ampia, kemudian giling dengan penggiling mie
  2. Cuci bersih ayam dan ceker, rebus air sampai mendidih kemudian rebus sebentar untuk menghilangkan lemaknya, angkat dan tiriskan, (ayam fillet dipotong kotak /sesuai selera aja) bisa juga di rebus lagi dengan air yg baru untuk kaldu /kuah mie ayam nanti ya.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, seré daun jeruk dan Lengkuas, masak sampai tercampur rata, kemudian masukkan ceker dan daging yg sdh di potong2, aduk2 rata, kasih air secukupnya, garam, gula dan masako, masak sampai air menyusut dan kental, kemudian tambahkan kecap manis secukupnya, aduk-aduk sampai tercampur rata dan Matikan api.
  4. Bikin sambal :cabe dan bawang putih di rebus, setelah matang haluskan, kasih garam dan gula secukupnya
  5. Bikin minyaknya : panaskan secukupnya minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih, sampai kering, Matikan api saring
  6. Siapkan mangkok /piring, kasih minyak ayam tadi, kecap asin, kemudian kasih mie yg sudah direbus. Aduk rata mie bersama minyaknya tadi
  7. Kasih cesim yg sdh di rebus, ayam semur, daun bawang dan bawang goreng diatasnya, siram dengan kuah yg sdh dibikin, hidangkan bersama sambel dan saos tomat, siap di hidangkan
  8. Selamat mencoba semoga bermanfaat

Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!