Sedang mencari inspirasi resep mie tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Tek Tek memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Tek Tek:
- Sediakan 1 Bks Mie Telor
- Ambil 1 Buah Paha Ayam, rebus terus Goreng, Suwir - Suwir
- Siapkan 2 buah Telur, buat orak arik
- Sediakan 4 buah Bakso Ayam/Sapi
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Sawi Hijau Secukupnya, iris-iris
- Siapkan Kol secukupnya, iris-iris
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus sambal pedas
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa/royco ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe rawit
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak
Langkah-langkah membuat Mie Tek Tek:
- Haluskan semua bumbu halus
- Rebus 1 bungkus mie telor dalam air mendidih, angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, aduk hingga harum.
- Masukkan telur, bakso, suwiran daging ayam, dan aduk rata, beri air biarkan sampai airnya sedikit.
- Masukkan kol, sawi hijau,mie, garam, merica kecap manis, saus sambal pedas, dan penyedap rasa/royco Ayam, kemudian aduk rata.
- Apabila mie tek-tek sudah mata matang angkat dan sajikan.
- Sajikan bersama acar dan kerupuk.
- Selamat mencoba.
Bagi anda penikmat kuliner mie terutama, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek yang bisa kamu buat sendiri untuk sajian hangat di musim penghujan seperti saat ini, Sebagai pengganti makanan berkarbohidrat kamu. Tambahkan mie ke dalam wajan, kemudian aduk dan masak hingga matang. Setelah matang angkat kemudian sajikan di atas piring. Nah, menurutku mie tek tek ini selalu lezat bagiku. Dan rasanya di perumahan ku sekarang sudah jarang lagi yang menjual mie tek tek malam hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
