Lagi mencari inspirasi resep mie aceh udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie aceh udang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie aceh udang:
- Sediakan 1 bungkus mie lidi/ mie burung dara
- Sediakan 100 gr udang kupas tanpa kepala
- Sediakan Sedikit taoge dan kol
- Siapkan Seledri dan daun bawang
- Ambil Jintan bubuk
- Ambil Kari bubuk
- Ambil Sedikit kecap manis
- Ambil secukupnya Garam merica penyedap
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 8 butir Cabe merah
- Ambil 5 butir Cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 butir pala
- Ambil 1 butir Kemiri sangrai
- Siapkan Tomat
- Siapkan Minyak utk menumis
Mie kari kental pedas ini adalah. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet.
Langkah-langkah membuat Mie aceh udang:
- Tumis smua bumbu yg dihaluskan tambahkan sedikit kecap manis, penyedap merica bubuk dan garam lalu seledri dan daun bawang yg sudah dirajang halus tumis hingga layu
- Masukkan udang taoge kol lalu terakhir masukkan mie yg sdh direbus.. Masak hingga matang
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.. Dikasih sambal bawang lagi juga enak plus perasan jeruk nipis potongan timun.. Ayeeee enyaaak
Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget! Mie Aceh di tempat ini juga punya citarasa yang lezat, lho. Ada banyak pilihan untuk mie Aceh yang Pilihan topping mie Acehnya sendiri ada banyak, yakni ikan teri, telur, cumi, udang, daging hingga. Selain bumbu, mie aceh juga diberi campuran udang, cumi, dan irisan daging sapi, tapi ada juga yang memakai daging kepiting, nih. Apalagi penyajiannya didukung acar dan emping.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie aceh udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
