Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan 1 bungkus mi urai warna merah
- Siapkan Bahan topping ayam jamur :
- Siapkan 100 gr ayam tanpa tulang, potong dadu
- Ambil 75 gr jamur kuping, potong
- Ambil 8 butir telur puyuh rebus
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar saun salam
- Ambil 1 ruas laos memarkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 300 ml air (karna suka berkuah)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt tumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1 ruas jari kelingking jahe
- Siapkan 1 ruas jari kelingking kunyit
- Gunakan Bumbu campuran mie :
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Sejumput merica bubuk
- Ambil Bahan pelangkap :
- Siapkan Lettuce
- Siapkan Wortel rebus
- Ambil Jagung muda rebus
But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Topping ayam jamur : tumis bumbu halus hingga matang agar tidak bau langu, setelah itu masukan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga tercampur. Masukan daging ayam, tumis hingga setengah matang. Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, gula dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur. Tambahkan air. Kemudian masukan telur puyuh dan jamur. Didihkan hingga kuah menyusut atau sesuai selera. Setelah matang, angkat dan diamkan.
- Rebus mie urai hingga tingkat kematangan yang di inginkan. Kemudian tiriskan. Ambil mangkuk, masukan minyak wijen, kecap manis dan merica bubuk. Masukan mie dan aduk rata. Lemudian beri topping ayam jamur dan bahan pelengkap. Mie Ayam Jamur siap di sajikan.
- Untuk yang mau di tambah dengan kuah bisa di buat sendiri. Kalau saya buatnya sederhana, bawang putih di geprek kemudian di goreng. Setelah itu masukan dalam panci yg berisi air dan tambahkan kaldu bubuk. Didihkan, kebetulan ada sisa bakso sapi jadi saya masukan bakso sapi biar ada aroma kaldunya semakin berasa. Tambahkan daun bawang. Rebus sebentar. Matikan kompor dan beri taburan bawang goreng
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
