Anda sedang mencari ide resep mie tek tek nyemek ala kediri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek nyemek ala kediri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie tek tek nyemek ala kediri. Masakan kesukaan mama saya,selalu minta di masakin ini. widya. Mie tek tek nyemek ala kediri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek nyemek ala kediri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie tek tek nyemek ala kediri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie tek tek nyemek ala kediri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie tek tek nyemek ala kediri menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie tek tek nyemek ala kediri:
- Sediakan 1 bungkus Mie pipih (saya pakai kuda menjangan)
- Ambil Sawi putih
- Ambil 2 bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 3 bawang merah (cincang kasar)
- Ambil Daun bawang (dikit aja)
- Siapkan 10 bj cabe rawit (saya doyan pedes ya)
- Gunakan 2 butir telor
- Ambil 2 tomat (potong2)
- Siapkan Kecap manis (secukupnya)
- Sediakan Saos tiram (secukupnya)
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Lada (secukupnya)
- Gunakan Kaldu jamur (secukupnya)
- Sediakan Minyak goreng (secukupnya)
- Siapkan Air (secukupnya)
Resep Mie Tek-Tek ala Melz Kitchen. Add Comment Yang namanya mie memang udah melegenda dari dulu, dan banyak banget yang suka karena mie dapat diolah dalam berbagai macam olahan makanan, dari mulai yang menu mie kuah sampe mie goreng. Semua digemari dari anak-anak sampe orang dewasa. Resep Mie Tek Tek - Selamat sore bun, setelah bosan dengan hidangan Menu Lebaran, saya lagi pengin makan yang segar dan banyak sayurannya macam Sayur Sop / sayur bening, Sayur Asem, pecel, Gado-gado, karedok dan satu lagi Mie Instan.
Langkah-langkah membuat Mie tek tek nyemek ala kediri:
- Rebus mie pipih sampai 1/2 matang,tiriskan beri minyak agar tidak menggumpal..
- Panaskan wajan beri minyak.. masukan kocokan telor,bawang merah,bawang putih,daun bawang,cabe rawit,saos tiram,kecap manis.. beri air,masukan sawi putih,lada,garam,kaldu jamur,mie pipih,tomat.. tutup wajan tunggu hingga mendidih.. apabila sudah meresap,koreksi rasa.. angkat sajikan
Tapi mienya yang dimasak ala mie tek tek dengan bumbu dan sayuran yang melimpah ya biar makin sedap. Nggak lupa tambahkan juga telur dan irisan bakso biar. Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat. Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek tek nyemek ala kediri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!