Anda sedang mencari ide resep topping mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam ala abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika beli mie ayam di pinggir jalan, kamu mungkin penasaran bagaimana caranya membuat toping ayamnya jadi enak banget dan nagih. Kalau bisa, daripada beli, buat sendiri di rumah sepertinya lebih menyenangkan. Nah, jika kamu ingin buat sendiri toping mie ayam yang mirip dengan abang jualan, ini dia rahasia dapurnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan topping mie ayam ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah topping mie ayam ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Topping Mie Ayam Ala Abang-abang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam Ala Abang-abang:
- Ambil 2 dada ayam fillet (potong2 kotak)
- Sediakan 5 buah jamur kancing (iris tipis)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil Seruas jahe di geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada bubuk & kecap manis
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan Seruas kunyit
Selesai deh, kamu bisa menyajikan toping mie ayam dengan mie rebus atau sanggup juga dibentuk lauk begitu saja menggunakan nasi hangat. Coba di tempat tinggal deh ladies. Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Cara menyiapkan Topping Mie Ayam Ala Abang-abang:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus beserta, serai, jahe, daun salam & daun jeruk sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Jangan lupa beri bumbu & masak sampai air menyusut. Lalu masukkan jamur, masak kembali sampai jamur agak layu. Jgn lupa koreksi rasa.
- Topping mie ayam siap dipake
Masak Masak: Resep Mie Ayam Bakso ala Abang-abang. . Mie ayam menjadi salah satu kuliner pinggir jalan yang banyak digemari masyarakat Tanah Air dari berbagai kalangan. Cita rasanya yang gurih dengan taburan topping daging ayam dan sayuran. Sebagai pencinta mie ayam 'abang-abang', Ayu Dewi melalui channel YouTubenya, membagikan resep mie ayam ini. Hanya saja ia tampil berbeda saat masak karena dandan dan memakai baju.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
