Lagi mencari ide resep mie basah / mie besar / mie goreng chinese resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie basah / mie besar / mie goreng chinese resto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie basah / mie besar / Mie goreng chinese resto enak lainnya. Resep Mie Goreng - Mie goreng merupakan makanan yang popular dan digemari oleh semua orang. Makanan ini juga merupakan menu andalan bagi para ibu rumah tangga untuk membuat sarapan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie basah / mie besar / mie goreng chinese resto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie basah / mie besar / mie goreng chinese resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie basah / mie besar / mie goreng chinese resto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie basah / mie besar / Mie goreng chinese resto memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie basah / mie besar / Mie goreng chinese resto:
- Ambil 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 gr tepung terigu protein rendah
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 20 ml air
- Gunakan 70 gram tepung terigu untuk tabur diproses giling
Cara membuat mi goreng Cina, hampir sama dengan proses cara pembuatan mie goreng yang biasa kita makan. Ini dia Rahasia cara membuat Mie Goreng Babi Lapchiong, Resep Chinese Restoran yang asli. Cara Membuat Chinese Food Mie Goreng yang Spesial. Bahkan di rumah kita bisa membuatnya sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Mie basah / mie besar / Mie goreng chinese resto:
- Masukan semua bahan kering aduk rata.
- Kocok lepas telur lalu masukan kedalam adonan tepung tadi aduk rata sambil ditambah kan air. Lanjut ulen dengan tangan hingga tercampur rata.TEKSTUR HARUS KERING JANGAN TERLALU BASAH YA…
- Istirahatkan adonan 20 menit. Tutup rapat.
- Setelah 20 menit ulen lagi adonan hingga kalis kemudian potong menjadi beberapa bagian lalu gilas pipih dengan mesin/alat. Gilas lipat gilas lipat 3x hingga halus. Terakhir gilas memanjang jangan terlalu tipis ya. Lalu potong dengan ukuran besar besar seperti yang diinginkan.
- Tips taburi tepung selama proses giling gilas lipat supaya tidak menempel. Setelah dipotong taburi tepung lagi. Jangan menggunakan tapioka jika tidak ingin air rebusannya lengket seperti lem.
- Rebus mie dengan sedikit minyak 1 menit lalu tiriskan. MIE BASAH BESAR SIAP UNTUK DIOLAH MENJADI ANEKA MASAKAN ENAK.
Olahan bahan masakan chinese food memang tidak bisa lepas dari beberapa minyak seperti minyak ikan, saus tiram, kecap asin, ang chiu. Tapi semua itu tergantung masing-masing saja, yang jelas mie goreng panjang umur yang sering disebut mie goreng ulang tahun dan bakmi goreng China (chinese food) sangatlah enak. Penyajian mie goreng panjang umur yang dicetak menjadi tumpeng dan kue ulang tahun juga membuat siapa saja ingin mencicipinya. Biarpun frozen atau beku, paling tidak setiap saat pengen bikin sambel goreng kentang yang pakai petai nggak bakalan susah-susah nyarinya. Anyhow, resep mie goreng chinese ini tentu saya terinspirasi oleh kuliner china yang sangat beragam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie basah / mie besar / mie goreng chinese resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
