Sedang mencari ide resep mie tek tek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie tek tek rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Ini dia resep mie tek tek rumahan yang enak, cara membuatnya pun mudah dan praktis. Di video ini saya mau share cara memasak mie tek.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie tek tek rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie tek tek rumahan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie tek tek rumahan:
- Ambil Mie telur
- Ambil 1 telur ayam
- Gunakan 1/2 bawang bombay cincang
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam/jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 cabai merah dan 1 cabai rawit
- Gunakan Air secukupnya (1/2 - 1 cup)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
Nah, pada artikel ini tentang resep mie tek tek goreng yang lezat ala rumahan. Kamu bisa memasak mie tek tek dirumah, tanpa harus pergi capek-capek membeli dari luar rumah. Nama mie tek tek berasal dari bunyi yang ditimbulkan abang-abang penjualnya. Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut.
Langkah-langkah membuat Mie tek tek rumahan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
- Panaskan minyak, masukan bawang bombang, masak sampai harum. Lalu masukan bumbu halus.
- Masukan telur dan bubuhi dengan secubit garam ke dalam telurnya, kemudian orak-arik.
- Masukan mie telur mentahnya dan air secukupnya, tergantung selera apabila ingin berkuah bisa 1 cup apabila ingin nyemek bisa 1/2 cup.
- Masukan irisan cabai, kecap manis, garam kaldu dan merica. Koreksi rasa.
Sajian mi telur bersalut bumbu dan kecap manis dengan tambahan sayur dan bakso ini komplit dan mengenyangkan. Comfort food a la Indonesia yang membahagiakan ini sudah waktunya untuk kamu buat sendiri di rumah. Sebagai bahan utamanya, kamu bisa menggunakan di antara dua. Resep Mi Tek-tek Ala Rumahan untuk Berbuka. KBRN, Jakarta: Rindu dengan mi tek-tek abang gerobak?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie tek tek rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
