Lagi mencari ide resep mie ayam enak dan simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam enak dan simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam enak dan simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak dan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Super Simple dan Enak enak lainnya. Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Tetapi sekarang ini ada makan mie yang tanpa bahan pengawet dan bisa langsung di makan, yaitu mie ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam enak dan simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam enak dan simple menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam enak dan simple:
- Sediakan 2 bks mie telor
- Siapkan 250 gr daging ayam (pisahkan antara daging dan tulangnya)
- Ambil Baso (optional)
- Sediakan secukupnya Sawi
- Gunakan Bawang daun
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Kecap
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Serai
- Gunakan Bahan untuk minyak bawang :
- Gunakan 5 btr bawang putih (cincang)
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan untuk sambel :
- Sediakan 15-20 btr cabe rawit
- Sediakan 2 bh bawang putih
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Bakmi ayam atau mi ayam halal dan enak di Tangerang itu sebenarnya banyak, walau terlihat agak sulit menemukan yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam enak dan simple:
- Potong2 kecil daging ayam, pisahkan dengan tulangnya
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi, kasih air secukupnya,masukan daun jeruk, daun salam dan ketumbar, lalu masukan potongan daging ayam, bumbui dgn gula merah, kecap, garam, kaldu jamur. Masak sampai ayamnya matang. Koreksi rasa, masukan irisan bawang daun.
- Untuk membuat kuahnya, didihkan air secukupnya, masukan tulang ayam untuk kaldunya, masukan jahe yg sdh digeprek, masukan baso dan irisan bawang daun.
- Untuk membuat sambel, rebus cabe rawit dan bawang putih, lalu diblender. Setelah itu tumis sebentar dan kasih garam sedikit.
- Untuk membuat minyak bawangnya, tumis bawang putihnya sampai wangi, matikan kompor, biarkan sampai bawangnya menguning
- Rebus mie dan sawi. Tata dalam mangkuk, sajikan.. Selamat menikmati 😊
Terutama di daerah Gading Serpong, BSD, atau pun Alam Sutera sering kali yang paling banyak ditemukan bakmi ayam non-halal. Mie yang paling cocok untuk mie ayam bakso ini adalah mie telur segar. Biasanya dijual dalam bentuk bundela, uraikan bundelannya sebelum dicelupkan sebentar dalam air mendidih lalu. Ini karena tekstur daging ayam yang lembut dan mudah untuk dikunyah, selain itu dari sisi kesehatan pun daging ayam termasuk yang memiliki kandungan rendah kolesterol jika dibandingkan. Pesenmakan.id, Bogor — Mie ayam dan mie yamin merupakan makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh khalayak luas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam enak dan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
