Lagi mencari ide resep mie bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie bangka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Mie Bangka yang Spesial Enak Mudah Resep mie kali ini adalah salah satu resep masakan indonesia yang sangat tidak asing untuk kita semua. Mie ayam, biasanya banyak di jual di rumah makan, cafe, pinggir jalan alias PKL, bahkan ada yang lewat di depan rumah. The History of Mie bangka Indonesian noodles Edit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie bangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie bangka menggunakan 42 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie bangka:
- Gunakan Bahan topping ayam:
- Sediakan 1 kg dada ayamgiling/potong dadu
- Sediakan 500 gr cakar ayam
- Ambil 10 siung bawang merah iris halus
- Ambil 7 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 sdm daun bawang iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 ruas jari jahe geprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm minyak ikan
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 500 ml air matang
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Bahan minyak mie:
- Siapkan 7 siung bawang putih cincang
- Ambil 10 siung bawang merah cincang
- Sediakan 2 sdm daun bawang
- Gunakan 2 sdm udang rebon
- Gunakan Kulit ayam
- Gunakan 250 ml minyak sayur
- Sediakan Bahan kuah mie:
- Gunakan 4 cakar ayam
- Sediakan Tulang dada ayam
- Ambil 8 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 sdm daun bawang
- Siapkan 1,5 lt air
- Siapkan Garam gula penyedap
- Ambil Penyajian:
- Ambil Mie kriting rebus/mie basah
- Sediakan Sawi rebus
- Gunakan Topping ayam
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak mie
- Siapkan Sambal rebus:
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Air untuk merebus
Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang Mie memang sangat digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa. Siapa saja menyukai kuliner yang satu ini. Dimana jika Anda berjalan-jalan ke Bangka Belintung dan mencari kuliner enak di sana dan paling terkenal Anda bisa langsung untuk mengunjungi tempat makan yang satu ini yaitu Mie Asiu.
Langkah-langkah menyiapkan Mie bangka:
- Membuat minyak: panaskan minyak sayur lalu masukkan semua bahan goreng sampai kering saring. Sisihkan
- Buah toping ayam. Tumis bawang merah dan jahe sampai layu baru tumis bawang putih bombay daun bawang (dan batangnya sayang dibuang).
- Setelah bumbu matang masuk kecap manis,kecap asin dan saus tiram masak sampai kental baru masukkan ayam dan cekernya. Tambahkan air dan sisa gorengan bumbu dari minyak mie(dibuang sayang). Masuk garam gula penyedap Masak sampai kuah mengental.matikan api tambahkan minyak wijen aduk rata. Sisihkan
- Setelah topping matang
- Membuat kuah: rebus air sampai mendidih masuk tulang dan ceker ayam,bawang putih daun bawang dan garam gula penyedap. Masak sampai mendidih kecilkan api biarkan mendidih lagi. Jika sudah matang sisihkan.
- Penyajian: tuang di mangkok minyak mie,merica,kecap asin. Aduk rata. Letakkan mie sami dan topping ayam di mangkuk. Siram kuah dan tambahkan sambal rebusnya.
Mie ayam Bangka ini juga sama enaknya dengan mie ayam solo, dan kalau Anda penasaran dengan resepmasakannya. berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Mi Ayam Bangka Asli Paling Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha mie ayam Bangka. Resep Mie Ayam Bangka Paling Maknyus - Kalau biasanya Anda sering jajan mie ayam Bangka, sekali - sekali tidak ada salahnya membuat sendiri di rumah. Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Anda. Mie yang lembut di beri topping ayam dan bumbu kecap serta bawang yang wangi. Penyajian mie ayam Bangka terpisah dengan kuahnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
