Sedang mencari ide resep mie celor (khas palembang) #rabubaru yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie celor (khas palembang) #rabubaru yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masih dalam suasana Ramadhan, tiba-tiba pak suami minta dibuatkan Mie Celor ini kepingin katanya hehehe, buka kulkas ada semua bahannya langsung deh cus. Trnyata bikinnya gak trll susah, bahannya jg gampang dicari. Kuliner Khas Palembang yang satu ini selalu bikin kangen yg lagi di perantauan.karena anak² suka banget makan Mie Celor jadi selalu bikin deh.🤗.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor (khas palembang) #rabubaru, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie celor (khas palembang) #rabubaru yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie celor (khas palembang) #rabubaru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Celor (Khas Palembang) #Rabubaru menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Celor (Khas Palembang) #Rabubaru:
- Ambil 2 keping mie kuning, saya burung dara
- Gunakan 2 genggam kecambah
- Gunakan 100 gr (12-15 ekor) udang segar, beri perasan air jeruk nipis
- Sediakan 65 ml santan kemasan, saya kara
- Gunakan 1 butir telur, rebus
- Ambil 1 genggam ebi, saya ebi kecil
- Ambil 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh cabai merah keriting
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Sambal:
- Sediakan 5-7 bh cabai rawit setan, haluskan
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Secukupnya daun kucai atau seledri
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Lihat rekomendasinya di bawah ini, yuk. Kota Palembang ini memiliki julukan Venice of The East yang mengartikan alkuturasi dari beragam Mie celor bisa ditambah dengan potongan telur ayam rebus yang masih hangat. Palembang selalu menarik untuk dibahas, mulai dari budaya, kuliner, hingga tempat wisata yang bisa dikunjungi. Daerah ilir dan ulu Kota Palembang dipisahkan oleh sungai besar, yaitu Sungai Musi.
Cara menyiapkan Mie Celor (Khas Palembang) #Rabubaru:
- Rebus kecambah dan mie secara terpisah, sisihkan
- Kupas udang, lalu cincang halus, sisihkan
- Tumis bumbu halus, udang, dan ebi hingga harum. Tambahkan air secukupnya
- Tambahkan santan, garam, merica bubuk, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah santan. Koreksi rasa
- Tambahkan larutan tepung maizena, lalu aduk hingga mengental. Matikan kompor
- Penyajian, tata mie diatas mangkuk, lalu tata kecambah diatasnya. Tuang kuah mie, lalu tambahkan juga telur rebus, daun kucai atau seledri, bawang goreng dan sambal sesuai selera
- Mie celor siap dinikmati
Pernah mencoba lezatnya olahan mie khas palembang bernama mie celor? berikut adlah resep yang bisa anda coba untuk membuat mie celor. Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang. Tapi mungkin bagi anda yang berada di. Mie celor bisa dimakan sebagai menu sarapan, karena memiliki rasa yang gurih dan begitu khas dari jenis mie lain, untuk mendapatkannya bisa ditemukan di Jalan KH Ahmad Dahlan. Bagi penikmat mie, Palembang juga memiliki kuliner berbahan mie yang khas bernama mie celor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie celor (khas palembang) #rabubaru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
