Anda sedang mencari ide resep mie tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie tek-tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan MIE TEK-TEK memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan MIE TEK-TEK:
- Sediakan 1 Bungkus Mie Telur
- Ambil 1 Ikat Sawi Putih (cuci bersih, potong")
- Gunakan 5 Lembar Daun Kol (Rajang Kasar)
- Ambil 1 Buah Tomat (Belah menjadi 4)
- Ambil 2 Buah Tangkai Daun Bawang (Iris Serong)
- Ambil 2 Butir Telur (Kocok Lepas)
- Ambil 100 Gram Daging Ayam (rebus, Suwir")
- Sediakan 500 Gram Air Putih
- Gunakan 1 Sdt Kecap Asin
- Siapkan 2 Sdm Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Roycko Ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 1 sdt Ebi (sangrai terlebih dahulu)
- Ambil 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Buah Cabai Rawit
- Ambil 3 Butir Kemiri (sangai terlebih dahulu)
- Sediakan 1 Sdt Merica Butiran
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya Bawang Merah Goreng
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles).
Cara menyiapkan MIE TEK-TEK:
- Didihkan Air dalam Panci, masukkan mie telur kering, beri sedikit minyak sayur, agar tidak menggumpal, masak sampai setengah matang tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, agak pinggirkan bumbunya lalu masukkan telur, orak arik sampai matang, lalu masukkan ayam, kol dan sawi, dan tambahkan air, bumbui garam, kecap asin, kecap manis, masukkan mie aduk rata, menjelang diangkat masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata, tes rasa bila sudah pas matikan api.
- Tuang mie tek-tek dalam mangkuk saji, taburi bawang goreng. Siap disajikan.
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan MIE TEK-TEK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
