Lagi mencari ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Bangka memakai 23 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Bangka:
- Siapkan 1 bungkus mie ayam (isi 6)
- Siapkan Bumbu Topping Ayam:
- Gunakan 225 gr daging ayam cincang
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan bawang goreng
- Siapkan minyak ayam/minyak bawang
- Gunakan Kuah kaldu untuk mie ayam
- Gunakan Sambal cabe rawit
- Ambil Bahan kuah kaldu:
- Siapkan Secukupnya tulang ayam
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 btg daun bawang
Recook mie ayam bangka resep mba AndinsKitchen. Resepnya panjang ya 😄, tapi kalo dibaca dan diikuti bahan dan caranya cukup. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka:
- Siapkan daging ayam yg sudah dicincang atau dipotong kecil²
- Tumis bawang putih cincang sampai harum dan layu
- Setelah itu masukkan daging ayamnya, aduk² sampai agak matang
- Lalu tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam dan merica bubuk, aduk sampai rata.
- Kemudian tambahkan air kaldu, aduk dan masak sampai matang, sekitar 5 menit. Setelah matang sisihkan. Air kaldu saya ambil dari rebusan tulang ayam.
- Cara penyajian Mie Ayam: tuangkan ke dalam mangkuk 1 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap asin, seujung sdt fetsin sasa (optional), lalu aduk rata.
- Masukkan mi yg sudah direbus, tambahkan 1 sdm toping ayam dan sawi yg sudah direbus. Kalau suka bisa ditambahkan tauge, dan lebih lengkap lagi bisa ditambahkan pangsit goreng (Tapi saya tidak pakai pangsit karena lg ga punya stoknya 😁)
- Sajikan mi ayam bersama kuah kaldu dan sambal cabe rawit. Berhubung lg ga punya baso jadi saya tambahkan ceker ayam di kuahnya 😊. Hmmm… Yummiii
- Cara membuat kuah kaldu: rebus air, setelah itu masukkan tulang ayamnya. Rebus sampai matang. Supaya air rebusan jernih dan mengurangi bau amis, buang buih2 atau kotoran yg timbul dari rebusan tulang tsb
- Setelah itu masukkan bawang putih cincang, garam dan merica bubuk, aduk rata. Tes rasa
- Setelah matang masukkan daun bawangnya. Kuah kaldu siap digunakan
MIE AYAM BANGKA ALOY beralamat di jalan lapangan tembak dekat arundina. Mie ayam kami asli bangka dan rasa nya beda dengan mie ayam lainnya. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
