Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan 2 keping Mie burung dara
- Gunakan Toping Ayam dan Jamur
- Sediakan 150 gr ayam filet (rebus dan suir)
- Gunakan 100 gr jamur kancing
- Sediakan Air rebusan Kaldu ayam
- Sediakan 15 gr Saus tiram (1 bks kecil)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 3 daun bawang (iris)
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Gula aren
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Toping lainnya
- Sediakan 2 ikat Pokcoy
- Gunakan 20 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 jeruk nipis (pengganti cuka)
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Tumis semua bumbu halus dan daun bawang sampai wangi, masukan jamur kancing dan ayam yg sudah di suir tumis sampai layu dan beri garam, kaldu jamur, gula, saus tiram kemudian tambahkan air kaldu ayam dan beri kecap manis
- Rebus sayur pokcoy dan haluskan cabe rawit untuk sambal
- Rebus mie telur 2 keping sampai matang
- Lalu sajikan mie dengan toping ayam jamur, sayuran, jeruk nipis dan sambal
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol. Amigos sendiri adalah kependekan dari Agak Minggir Got Sikit (Sedikit). Ya, si penjual menggelar dagangannya di atas got atau parit yang sudah "dialas" papan-papan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
