Mie Tek-tek Kuah
Mie Tek-tek Kuah

Lagi mencari ide resep mie tek-tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek-tek kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie tek-tek kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tek-tek kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Tek-tek Kuah menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Tek-tek Kuah:
  1. Siapkan 1 Bungkus Mie Goreng
  2. Sediakan 1 Butir Telur
  3. Sediakan secukupnya Sawi
  4. Sediakan Bumbu Halus:
  5. Siapkan 2 Siung bawang Merah
  6. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
  7. Sediakan 3 Buah Cabe Merah
  8. Gunakan 5 Buah Cabe Rawit
  9. Gunakan 1 Butir Kemiri
  10. Sediakan Bumbu tambahan
  11. Siapkan 1 sdm Kecap Manis
  12. Sediakan Penyedap Rasa Secukupnya (saya pakai masako)
  13. Sediakan Bumbu Mie Instan

Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer. Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng.

Cara menyiapkan Mie Tek-tek Kuah:
  1. Giling bumbu halus
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, selanjutnya masukan telur dan orak-arik
  3. Tambahkan air, sayur dan masukkan mie
  4. Masukkan kecap manis, masako dan terakhir bumbu mie
  5. Tunggu sampai mie matang lalu test rasa, jika sudah dirasa pas maka matikan api dan hidangkan
  6. Done!!! Mie tek-tek sudah bisa dinikmati

Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Cara Sederhana Memasak Mie Tek-Tek Kuah Pedas yang Paling Enak Cara Membuat Mie Tek-Tek Kuah Pedas. Siapkan blender atau ulekan anda kemudian haluskan merica, bawang merah,bawang putih, cabe merah dan kemiri. Panaskan wajan dan minyak kemudian tumis daun bawang sebentar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Tek-tek Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!