Mie Ayam Jamur Homemade
Mie Ayam Jamur Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Hallo semuaaa~ Kali ini nakni cakes mau share cara membuat mie ayam jamur ala rumahan yang enak dan bumbunya simpel. kalo biasanya mie ayam itu dagingnya. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang Resep Bakmi Ayam Jamur, Resep Hidangan Cina Favorit, Club Masak

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Homemade memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Homemade:
  1. Gunakan Bahan Ayam Jamur
  2. Siapkan 250 gr daging ayam fillet
  3. Gunakan 50 gr Jamur Champignon
  4. Gunakan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 1 sdt Lada
  7. Sediakan 1 cm jahe
  8. Siapkan 1 sdm Saus Teriyaki
  9. Gunakan 2 sdm kecap manis
  10. Sediakan 1 sdt Saus tiram
  11. Sediakan 1 sdm Minyak wijen
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Sediakan Sejumput gula pasir
  14. Sediakan Bahan Kuah kaldu
  15. Ambil 750 ml air
  16. Siapkan 2 Buah ceker ayam
  17. Siapkan 1 buah kepala ayam
  18. Gunakan 2 batang daun bawang
  19. Ambil 1,5 sdt Garam
  20. Ambil Sejumput gula pasir
  21. Ambil Note : kaldu ini bisa dibuat dari rebusan tulang ayam jg
  22. Gunakan Bahan Mie :
  23. Siapkan 5 Keping Mie Genduri
  24. Gunakan 2 sdm Minyak ayam
  25. Sediakan 2 sdt Kecap asin
  26. Gunakan Air untuk merebus mie Dan sayuran
  27. Ambil Minyak ayam
  28. Sediakan 6 sdm Minyak Goreng
  29. Siapkan 1 sdm Minyak wijen
  30. Sediakan Toping :
  31. Gunakan Daun bawang
  32. Gunakan Bawang goreng
  33. Ambil Kulit pangsit Goreng Pita
  34. Ambil Daun caisin / Pokcoy (sesuai selera)

Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Recipe: Mie Ayam Jamur Bakso (Chicken Mushroom Egg Noodle with Beef Ball).

Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Homemade:
  1. Cuci bersih daging ayam, kemudian potong2 dadu, sisihkan. Potong2 jamur Champignon, potong dadu bawang Bombay, sisihkan. Haluskan Bawang Putih, Lada Dan jahe, sisihkan.
  2. Cara membuat Air kaldu ayam: Rebus ceker dan kepala ayam sampai mendidih, kemudian biarkan sampai air agak menyusut (jadi kurang lebih 500ml) kemudian beri daun bawang dan sisihkan (Angkat ceker dan kepala ayam.
  3. Cara membuat minyak ayam : panaskan wajan Dan beri 6 sdm Minyak Goreng dan 1 sdm Minyak wijen, setelah minyak panas masukkan bawang Bombay yg sdh di potong dadu, setelah harum, masukkan ayam, aduk rata masak hingga ayam mengeluarkan minyaknya (jangan lupa terus diaduk), setelah minyak keluar matikan api dan segera tuang minyak kedalam wadah. Sisihkan.
  4. Cara membuat ayam Jamur, tambahkan ceker dan kepala ayam kedalam wajan yg berisi ayam dan bawang Bombay (tidak perlu ditambah minyak) kemudian masukkan bumbu halus (Lada, bawang putih Dan Jahe) aduk rata sampai bumbu harum, masukkan jamur aduk rata kemudian tambahkan Bahan saus kan kecap, cek Rasa bila kurang Asin tambahkan garam dan sedikit gula pasir, tambahkan sedikit air kaldu (2&3 sdm) bila perlu (bila ayam terlalu kering). Koreksi Rasa, angkat Dan sisihkan.
  5. Cara membuat mie, masak air hingga mendidih, kemudian Rebus daun caisin sampai matang, angkat daun. Masukkan 2,5 Keping Mie kenduri masak sampai mie matang (atur sesuai selera)
  6. Sementara itu siapkan mangkuk beri 1-2 sdm Minyak ayam, beri 1 sdm kecap Asin aduk rata, taruh mie yang sudah direbus kedalam mangkuk yg sdh diberi minyak ayam dan kecap Asin, aduk rata, beri ayam Jamur diatasnya, beri toping daun caisin rebus, kulit pangsit goreng, bawang goreng dan daun bawang, tambahkan saus sambal bila suka. Sajikan dengan Kuah kaldu… Selamat menikmati 😉

Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya Tertarik dengan resep mie lainnya? Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur & Bakso Homemade Mie Telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!