Lagi mencari ide resep mie balap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie balap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie balap "Medan" + enak lainnya. Mie balap adalah makanan yang terbuat dari mie yang popular di Kota Medan. Hampir di setiap sudut jalan, banyak sekali dijual di kota Medan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie balap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie balap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Balap menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Balap:
- Gunakan 1 Bungkus kwetiau basah
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Ambil 1 genggam udang (kupas kulitnya)
- Ambil 2 Genggam Tauge
- Gunakan 2 batang daun bawang dirajang
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur, 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Haluskan:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya garam & gula
Mie Balap Khas Medan (Versi Mie Tiaw) Made by Sherly. Kebetulan selama pindah medan sarapan gue yang biasanya bubur, nasi uduk atau nasi kuning setelah pindah medan menjadi. Namannya Mie Balap Mail dengan penyajian istimewa di atas pincukan daun pisang. Apalagi kalau bukan mie balap yang berupa bihun atau kwetiaw yang disajikan bersama dengan telur.
Cara menyiapkan Mie Balap:
- Buat orak arik telur, tiriskan
- Tumis bumbu halus & udang hingga harum
- Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, lada bubuk, kaldu jamur, gula, dan garam
- Masukkan kwetiau, telur orak arik, masak dan aduk hingga bumbu tercampur rata
- Masukkan tauge & daun bawang, hingga rata, sajikan
Mie balap ini bisa di temukan di kota medan karena mie balap ini banyak penggemarnya. Mie balap bisa di temukan di pagi hari dan bayak pembeli yang membelinya untuk di jadikan sebagai sarapan. Warung makan Mie Balap Mail Krakatau satu ini menyajikan hidangan yang sangat menggoda Mie yang berupa kwetiaw atau bihun yang disajikan bersamaan telur dan juga seafood sangat. Disebut mie balap karena memang penyajian mie ini sangatlah cepat. Warung makan mie balap lainnya yang patut Anda kunjungi jika berkunjung ke Medan adalah Mie Balap Umi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Balap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
