Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam abang abang menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam abang abang:
- Sediakan Step Pertama
- Ambil 3 ons Daging ayam
- Ambil Step Kedua - Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan 1/2 jahe
- Ambil 1/2 sdt merica/lada
- Sediakan 1 btg Sereh
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 kunyit
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1-3 sdt kecap manis
- Siapkan Garam
- Gunakan Royco
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Step Ketiga
- Sediakan Mie
- Sediakan Sawi
- Gunakan Daun bawang
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang abang:
- Step pertama : Haluskan bawang putih, jahe, kemiri, kunyit & lada
- Step kedua : iris bawang merah tipis untuk bumbu menumis
- Step 3 : siapkan wajan/kuali untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan dan tuang minyak makan secukup nya
- Step 4 : Tumis bawang merah yang telah di iris setelah kecoklatan masukan bumbu yang telah du haluskan tadi dan masukan sereh, daun salam trus aduk2 hingga matang bumbu nya
- Step 5 : Masukkan ayam yang telah di cuci & di potong2 kecil lalu aduk ke dalam wajan, tambahkan air secukup nya untuk memasak dagiang ayam nya agar matanng hingga mengering
- Step 6 : lalu masukkan kecap asin, kecap manis, gula, garam,royco semua serba secukupnya ya bun…lalu aduk2 hingga merata
- Setelah itu rebua mie, sawi & iris2 daun bawang utuk di atas mie nya setelag itu masuk kan daging ayam yg telah di masak tadi
- Kasih kecap, saos, sambel jadi deh mie ayamm sudah siap di santap
Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Bukan Mie ayam - Maswes sering menyimak channel TheHasanVideo karena konten dikemas secara profesional dengan narasi lugas dan jelas. Topping ayam tidak memungut potongan tulang yang biasanya terbawa saat dihidangkan di kebanyakan abang-abang mie ayam Wonogiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!