Mie Sop Medan
Mie Sop Medan

Sedang mencari inspirasi resep mie sop medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie sop medan. mie hun celur dengan air hingga lembut, sawi manis/hijau, daun bawang iris tipis, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk, air, Topping. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the little city where I grew up in Indonesia. If you are from Medan, you know which one I'm talking about 😉 We've..

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sop medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie sop medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie sop medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Sop Medan memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Sop Medan:
  1. Sediakan Kuah Ayam
  2. Gunakan secukupnya Tulang Ayam+ceker
  3. Gunakan 3 butir Kapulaga
  4. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
  6. Ambil 3 butir bunga lawang
  7. Sediakan 2 butir kayu manis
  8. Ambil 1/2 sdt cengkeh
  9. Gunakan 2 batang seledri kecil (iris)
  10. Gunakan 2 batang daun bawang (potong ukuran sedang)
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Kaldu ayam/jamur
  13. Siapkan sedikit Kecap asin
  14. Siapkan 2 batang wortel besar
  15. Sediakan Teman-Teman Mie sop
  16. Gunakan Mie kuning
  17. Sediakan Bihun
  18. Ambil Kerupuk merah putih
  19. Siapkan Cabe hijau
  20. Siapkan Bakso (saya homemade sendiri, ada di resep Bakso Ayam)
  21. Ambil Ayam goreng suwir
  22. Sediakan Bahan blender
  23. Sediakan 6 siung bawang putih
  24. Sediakan 6 siung bawang merah
  25. Sediakan 1/2 buah bombai
  26. Gunakan 3 butir kemiri

Mie Sop Multatuli Medan [image source ]. Indonesian main dish Mie Sop Medan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Mie Sop Medan Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kakilima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah.

Langkah-langkah membuat Mie Sop Medan:
  1. Nah soal bumbu ini sangat penting yah, semua bumbu harus benar" halus sekali, jika kurang halus kuah menjadi berpasir
  2. Bawang putih, baper,merica,pala di blender halus sekali +sedikit air
  3. Lalu tumis di kuali sop hingga sedikit kering dan harum
  4. Masukkan ceker+tulang ayam, air dan bumbu utuh lainnya, aduk hingga rata, masak dengan api kecil
  5. Setelah mendidih. Masukkan seledri dan daun bawang. Siap disajikan

Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang. Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan. Mie sop medan siap sajikan hangat dengan sambal jika suka. Berupa mi bisa kwetiau mi kuning bihun ato kombinasi mi kuning bihun yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya. Mie Sop Medan Kuliner. / It is an icon with title Chevron Right.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Sop Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!