Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam jamur homemade memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam jamur homemade:
- Ambil Mie telur homemade
- Siapkan 👉🏻Bahan ayam jamur:
- Ambil 500 gr ayam tanpa tulang,potong dadu (sy ayam cincang)
- Siapkan 1 kaleng jamur kancing (sy belah jd 4)
- Sediakan 500 ml air (sy gk takar,buat agak banyak kuahnya)
- Sediakan 👉🏻Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 gr jahe/satu ruas
- Sediakan 👉🏻Bumbu lain:
- Gunakan 150 ml kecap manis (sy kurleb 100ml)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdm gula pasir (sy 1/2 sdt)
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 👉🏻Bahan tambahan di mangkuk:
- Siapkan 2-3 sdt Minyak ayam homemade
- Siapkan 1 1/4 sdt kecap asin (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis
- Siapkan Secukup nya lada bubuk
- Ambil Kulit pangsit goreng
- Ambil Daun bawang iris tipis
- Ambil Sambal dari cabe rebus
Add the chicken and mix until chicken tenderised and cook, add water, sugar, salt, and sweet soy sauce. Chicken Mushroom Noodles or Mie Ayam Jamur are another type of how to cook the noodles. This recipe is influenced by Chinese cuisine because it's using some Chinese sauces. However, this can be an alternative if you want to make something with noodles.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam jamur homemade:
- Siapkan bahan
- Panas kan secukupnya minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukan ayam cincang masak sampai ayam berubah warna,tambahkan air jamur,dan bumbu lain nya
- Aduk rata,setelah mendidih tambahkan daun bawang,tes rasa
- Penyajian:masukan dalam mangkok minyak ayam,kecap manis,kecap asin,lada bubuk,masukan mie yg sudah di rebus dengan air banyak yg sudah mendidih,masukan ke dalam mangkuk aduk rata dengan bumbu,beri topping sawi,ayan jamur,sambal,saos sambal,daun bawang
Mie ayam jamur or well known as just mie ayam is very popular in Indonesia. Cook the chicken fat over medium heat and wait for it to turn crispy. Keep the crispy fat to garnish the noodles. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
