Lagi mencari ide resep mie goreng rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Goreng Bayam enak lainnya. Resep mie goreng spesial ala rumahan - Saat ini, mie instant adalah makanan selingan yang sudah seperti makanan pokok. Rasanya ada yang kurang jika tidak konsumsi mie dalam satu minggu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Rumahan memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Rumahan:
- Ambil Mie telur (Yang isi 3)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya kol/kubis
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat uk kecil potong2 sesuai selera
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 1 butir kemiri uk kecil
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah (kalo engga suka pedas bisa di kurangi)
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Olahan mie masih menjadi makanan olahan yang sangat digemari utamanya oleh orang Indonesia. Rasa mie yang sangat lezat bisa menggugah rasa lapar siapa saja. Namun ternyata mie mengandung bahan yang tidak baik untuk kesehatan. Oleh karena itu jika Anda mengkonsumsi mie usahakan jangan setiap hari.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Rumahan:
- Rebus mie 1/2 mateng atau sampai keliatan agak layu, tiriskan
- Panas minyak dalam wajan, masukan telur lalu orakarik, sisihkan di pinggir wajan
- Tambahkan bawang merah, tumis hingga layu kemudian tambahkan bumbu halus masak sampe keluar wangi harumnya kemudian campurkan dengan telur yang di pinggirkan tadi, masukan kol oseng sebentar sampai kolnya sedikit layu
- Masukan mienya lalu aduk, tambahkan tomat, aduk2 lagi, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap aduk sampai semua tercampur rata, cicipi lalu mie goreng siap di sajikan
Lihat juga resep Mie Goreng Babi 🐷(non halal) enak lainnya. Bumbu membuat mie goreng ini menggunakan tambahan sayuran sawi dan toge sebagai unsur kriuk, dan pelengkap yang pasti anda suka. Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja. Kalau bicara mie goreng khasnya Indonesia, juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa yang sedap. Mie goreng identik dengan makanan rumahan dan kedai pinggir jalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
