Sedang mencari ide resep lontong balap sby yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap sby yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap sby, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong balap sby enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Bikin nya mudah,cepat, dan gk pakek mahal. KOMPAS.com - Namanya terdengar unik, lontong balap merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Surabaya, Jawa Timur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong balap sby sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Balap SBY memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Balap SBY:
- Sediakan 2 biji lontong
- Ambil 1 bungkus mie kuning
- Gunakan 1 bungkus tahu pong
- Sediakan 1/4 toge
- Gunakan 1/4 petis
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 15 siung bawang putih
- Sediakan 1000 seledri
- Gunakan 1000 daun prei
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 5000 balungan sapi sebagai kaldu kuahnya
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Penyedap
If you want to know what to eat in Surabaya, Lontong Balap is a traditional East Java cuisine made from boiled rice cake. In Surabaya, the lontong usually comes together with fried tofu, beansprout and especially lentho (fried patties made of tolo beans). Cara Membuat Lontong Balap Surabaya - Lontong adalah jenis makanan yang terbuat dari beras yang biasa dibungkus dengan daun pisang atau bisa juga dibungkus dengan plastik. Lontong merupakan makanan khas asli dari Indonesia dan cara memasanyakya dengan cara direbus dalam air mendidih juga memerlikan waktu yang lumayan lama.
Cara membuat Lontong Balap SBY:
- Cuci bersih balungan sapi, rebus sampai mendidih. Rebusan pertama buang airnya, kemudian rebus lagi untuk di jadikan kuah kaldunya.
- Cuci bersih toge,rebus ± 2-3 mntan jgn lama2. Tiriskan. Dan rebus mie kuning di wadah lain.
- Cara membuat sambal petisnya : Ulek 4 siung bawang putih + 3 siung bawang merah, di tumis sampai harum. Masukkan air secukupnya, kemudian masukkan petis masak smp petis meleleh dan matang.
- Ulek 5 siung bawang putih + 3 siung bawang merah, msukkan ke dlm kuah kaldu yg sudah mendidih. Tambahkan gula,garam,merica bubuk,kecap,dan penyedap.
- Iris2 seledri+daun prei masukkan ke kuah kaldunya.
- Iris halus bawang merah dan bawang putih sisa bumbu td, goreng smp kuning ke emasan. Bawang merah dan bawang putih goreng untuk taburan di atasnya.
- Untuk penyajiannya : taruh petis di piring, kemudian di atasnya lontong,tahu pong,mie,toge. Siram dgn kuah kaldunya. Beri taburan bawang gorengnya. Lontong balap sby siap di sajikan dan di santap. Selamat mencoba 😊
- Nb: apabila suka pedas tinggal tambahkan ulekan cabe di piring sblm petis.
Lontong balap memang mudah ditemukan di Surabaya baik sekelas penjual pinggir jalan sampai rumah makan. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya. Rujak Cingur Ahmad Jais di Surabaya. Kalau anda mencari tempat makan murah di Surabaya, disini tempatnya, rujak cingur ahmad jaiz. Lontong Balap Garuda Pak Gendut ksmtour.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Balap SBY yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
