Sedang mencari inspirasi resep mie nyemek ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie nyemek ayam telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie nyemek ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie nyemek ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Untuk bahan pelengkap resep mie jawa nyemek sendiri, ada beberapa yang tentu saja dapat melengkapi kelezatan mie nyemek jawa. Diantara bahan pelengkapnya, biasanya ada suwiran ayam, telur, kubis, irisan timun dan tomat, serta taburan bawang goreng. Resep Mie Rebus Jawa (Mie Nyemek). paksu hari ini masih meler 😟 pastinya enaknya makan yg panas dan pedes 🍲 #miejawarebus atau #mienyemek aja klo gt jadi pilihan 😊 mie godog jawa diasalnya sana spesialnya pake ayam kampung, telur bebek dan dikasih tambahan ati ampela, leher atau ceker ayam dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie nyemek ayam telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Nyemek Ayam Telur menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Nyemek Ayam Telur:
- Siapkan 🍜 BAHAN MIE
- Sediakan 1 keping Mie Cap Burung Dara kecil / setengah bungkus
- Gunakan 400 cc air putih
- Gunakan 1 sdm minyak
- Sediakan 🧂BUMBU HALUS (Saya blender)
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah cabe kriting
- Gunakan 5 buah cabe pedas (optional)
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 🥗 BAHAN PELENGKAP
- Siapkan 1 buah dada ayam utuh potong 4
- Gunakan 2 buah telur ayam
- Sediakan 1 buah wortel potong memanjang
- Gunakan 2 batang sawi (saya ganti buncis)
- Gunakan Kol iris tipis (saya tidak pakai)
- Gunakan Daun sop dan daun bawang secukupnya (optional)
- Ambil Minyak makan
- Ambil 400 cc Air putih atau secukupnya
- Sediakan 1 sachet masako ayam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm Raja Rasa (bisa ganti kecap asin atau Maggi Cair)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
Mie nyemek pedas ini sangat lezat apabila disantap pada saat kondisinya masih panas/hangat. Untuk anda yang sangat penasaran dengan resep mie nyemek pedas, silahkan anda simak resep lengkapnya berikut ini! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu yang tidak boleh tertinggal ketika bertandang ke Jogja yaitu menikmati bakmi nyemek.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Nyemek Ayam Telur:
- Pertama kita buat mie basahnya dulu dengan merebus air sampai mendidih kemudian masukkan mie dan minyak makan sampai mienya masak. Mie Cap Burung Dara ini tipe mie yang tidak mudah lembek. Jadi rebus saja sampai dikira sudah cukup matang. Setelah itu tiriskan dan guyur dengan air biasa sampai uap panasnya hilang. Sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu, tumis sampai airnya menyusut dan masak. Kemudian sisihkan dan sisakan sedikit di wajan.
- Tumis 1 buah telur kocok di dalam sisa bumbu dalam wajan yang sudah ditambahkan sedikit minyak. Sambil diorak arik.
- Kemudian masukkan kembali semua bumbu tadi dan ayam. Masukkan juga masako ayam, kecap, saus tiram dan raja rasa. Tumis sampai ayam masak. Kemudian ambil ayam, suwir suwir dan masukkan kembali.
- Masukkan wortel dan buncis, untuk sawi masukkan di bagian akhir saja. Tumis sampai masak. Kemudian tambahkan air. Dan tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan Mie Basah.
- Masukkan 1 buah telor kocok atau utuh, tergantung selera. Dan masak sampai mendidih kembali. Setelah itu matikan kompor.
- Siap dihidangkan. Lebih enak kalau pas lagi panas panasnya. Dan dibubuhi bawang goreng. Apalagi pake acar cabe hijau dan krupuk. Selamat menikmati.
Para pecinta bakmi Jawa pasti menggemari versi ini, bukan? Lihat juga resep Indomie Tekdog nyemek enak lainnya. Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat. Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie nyemek ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!