Lagi mencari inspirasi resep mie cakalang ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie cakalang ala-ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Goreng Cakalang enak lainnya. Sy seorang Ibu rumah tangga yg hobbi memasak walaupun tidak jago tp suka sekali utk belajar & terus mempraktekkannya 😊 Bahan dasar mie kuning biasanya adalah tepung terigu. Beberapa orang juga mencampurkan terigu itu dengan Ikan Cakalang, sehingga biasa disebut Mie Cakalang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie cakalang ala-ala, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie cakalang ala-ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie cakalang ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Cakalang ala-ala memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Cakalang ala-ala:
- Gunakan Secukupnya ikan cakalang asap / asar (suir2)
- Ambil 1 bungkus Mie telor / mie atom bulan / mie cap 3 ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 helai daun sawi hijau
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah serai
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya Masako
- Ambil Secukupnya bumbu kuah bakso instant
- Ambil Secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
Lihat juga resep Mie bakar cakalang rica rica kraft enak lainnya. Prata Ala Ala Oleh Annisa Septiani: Awalnya si abang mau donat, trus udah beli semua bahan dan eksekusi. tapi ada sedikit kesalahan yang membuat adonan donat ga ngembang 😅. Saya blogger dari Bandung juga makmin approval membernya Kumpulan Emak-emak Blogger (KEB). Tidak hanya minuman hits, franchise makanan Jepang juga tak kalah laris, terutama di kalangan masyarakat milenial Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie Cakalang ala-ala:
- Bawang merah & putih d iris2, sobek2 daun jeruk & salam, geprek serai & lengkuas, daun bawang d iris juga
- Panaskan minyak, masukan bawang yg sdh d iris2, lengkuas, serai, daun bawang & daun jeruk sampai harum
- Masukan ikan yg sdh d suir, tumis sebentar sampai agak keemasan,
- Beri masako, koreksi rasa, angkat & hidangkan d wadah…
- Utk mie : rebus mie d air mendidih sampai matang, masukan sawi hingga layu lalu masukan bumbu kuah bakso instant.
- Angkat mie & hidangkan d wadah lainnya
- D atas mie tabur tumisan ikan tadi, daun bawang & bawang goreng
Menu Makananan di Dapur Kole Kole juga mulai dari Makanan berupa Nasi ( Nasi Goreng Kole Kole ), jenis Mie juga banyak mulai dari Mie Goreng Cakalang, Mie kuah Cakalang. Jadi ala ala kayak minum dum dum tapi pake fresh milk hmmmm. - Mie Goreng Sambal Cakalang Pagi-pagi makan mie goreng memang sudah biasa. Tapi plus sambal cakalang yang pedas? Agak bikin nyer-nyeran tapi enak kok. Apalagi kalau dimakannya pake telor dadar hangat hmmmmm.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie cakalang ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
