Anda sedang mencari ide resep jjolmyeon (mie dingin kenyal pedas korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jjolmyeon (mie dingin kenyal pedas korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jjolmyeon (mie dingin kenyal pedas korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jjolmyeon (mie dingin kenyal pedas korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jjolmyeon (쫄면) is either a type of Korean noodle with a very chewy texture made from wheat flour and starch, or a cold and spicy dish bibim-jjolmyeon (비빔쫄면) made with the noodles and vegetables. Jjolmyeon can add many vegetables such as cabbage and bean sprouts. Today, I'm going to show you how to make Jjolmyeon (쫄면).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jjolmyeon (mie dingin kenyal pedas korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jjolmyeon (Mie Dingin Kenyal Pedas Korea) menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jjolmyeon (Mie Dingin Kenyal Pedas Korea):
- Ambil Spaghetti secukupnya untuk 1-2 porsi, rebus hingga lunak & cuci dengan air mengalir, sisihkan
- Sediakan 1/2 buah Wortel, iris tipis bentuk korek api
- Ambil 4-5 lembar Kol, iris tipis
- Siapkan 1 1/2 genggam Tauge, rebus sebentar dengan sedikit garam, tiriskan & sisihkan
- Siapkan 1/2 bh Timun, buang bagian tengahnya & iris bentuk korek api
- Sediakan Saus, aduk jadi satu :
- Sediakan 2 sdm Gochujang
- Ambil 1 sdm Gochugaru (bubuk cabe korea), bisa juga pake bubuk cabe biasa sekitar 1/2 - 1 sdt tergantung tingkat kepedasannya
- Gunakan 2 1/2 sdm Air lemon, saya pake cuka apel kurang lebih 2 sdm
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil 1 sdt Wijen sangrai
- Ambil 1 siung Bawang putih, cincang/parut
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 1 btr Telur rebus, belah 2
- Siapkan secukupnya Wijen sangrai
Today I'm sharing my teenagehood favourite dish - Jjolmyeon (쫄면, Korean spicy To make Jjolmyeon, you prepare each ingredient separately but assemble them together in a bowl, just like you would for Bibimbap. Jjolmyeon is a cold noodle dish of chewy noodles in a sweet and tangy gochujang sauce. The word "jjolmyeon" actually means chewy noodles, but it also refers to the dish made with them. In Korea, jjolmyeon is a common menu item of restaurants that sell street food and light meals such as gimbap.
Langkah-langkah menyiapkan Jjolmyeon (Mie Dingin Kenyal Pedas Korea):
- Siapkan bahan
- Tata sayuran di mangkuk berisi mie, tuang saus di atasnya. Beri topping telur rebus & taburan wijen sangrai. Aduk rata & siap disantap. Seger banget & pedas cocok banget dimakan pas cuaca panas… :D
Mie Dingin korea. mie, Timun, Wortel, Telur rebus, Wijen, bawang cincang, saos tiram, kecap asin. Siang ini panas banget terus laper. Jjolmyeon is a type of Korean noodles that have a very chewy texture. Most of the time we eat as a cold and spicy dish with vegetables, especially soybean It is spicy, sweet, tangy, chewy and crunch. Since Jjolmyeon has chewy texture, it goes really well with harder texture vegetables- such as carrot.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jjolmyeon (Mie Dingin Kenyal Pedas Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
