Mie Ayam Homemade
Mie Ayam Homemade

Lagi mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade:
  1. Ambil Bahan Tumis Ayam;
  2. Sediakan 500 gr ayam fillet
  3. Sediakan 1 liter Air (untuk merebus Ayam)
  4. Ambil 10 batang bawang daun (ukuran nya besar2)
  5. Sediakan 5 lbr daun salam
  6. Ambil 2 ruas jari lengkuas
  7. Siapkan 1 sdm gula merah
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Gunakan 3 sdm kecap manis (manis sesuaikan selera)
  10. Sediakan Bumbu halus tumis ayam;
  11. Gunakan 10 siung bawang merah
  12. Siapkan 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  14. Siapkan 1 ruas jari jahe
  15. Gunakan 1 sdt ketumbar
  16. Siapkan 1 sdm lada
  17. Siapkan Pelengkap;
  18. Gunakan 8 genggam mie (saya pakai mie homemade)
  19. Sediakan 4 ikat sawi cuci bersih dan potong - potong
  20. Ambil 8 sdm kecap asin (1 sdm per porsi)
  21. Gunakan 8 sdm minyak Ayam (1 sdm per porsi)
  22. Sediakan 2 sdtSasa/micin (1/4 Sdt per porsi, Opsional sesuai selera

Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade:
  1. Cuci bersih Ayam. Rebus air sampai mendidih
  2. Masukkan Ayam ke air rebusan sampai setengah matang, angkat biarkan suhu ruang/hangat (Air rebusan jangan dibuang)
  3. Suwir2 Ayam dan Ranjang bawang daun
  4. Haluskan bumbu tumis Ayam, panaskan 4 sdm minyak ayam tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum (sambil diaduk-aduk)
  5. Masukkan suwiran ayam dan bawang daun aduk rata. Masukkan air rebusan Ayam aduk rata
  6. Masukkan kecap manis, gula merah, Garam aduk rata tutup biarkan ayam matang dan air sedikit menyusut. Jika sudah menyusut koreksi rasa dan matikan api
  7. Selanjutnya; didihkn air. Rebus mie dan sawi sampai matang. Angkat tiriskan
  8. Penyelesaian; Dalam wadah masukkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak ayam, 1/4 sdt sasa aduk rata. Masukkan rebusan mie, sawi dan tumis mie ayam. Tambahkan saos pedas jika suka
  9. Enjoy… Yumm❤️❤️❤️ karena saya lebih suka mie ayam yg kuah ayamnya gk pisah jadi masaknya begini. Balik lagi ke selera ya. Kalau kata keluarga suami sih semua bilang enak sampai minta dibikinin lagi besoknya hihihi ❣️❣️

Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce). RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!