Anda sedang mencari ide resep mi ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Resep Mie Ayam Rumahan Enak dan Gurih, Pakai Jamur Lebih Sehat. Mencicipi mie ayam jamur (Foto: Instagram@fenn.chen) JAKARTA, iNews.id - Mie ayam dan bakso merupakan salah satu makanan populer masyarakat Indonesia di mana saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mi Ayam Rumahan menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi Ayam Rumahan:
- Ambil 1/4 gr daging ayam dada
- Siapkan 2 bks mi instan
- Sediakan 1 ikat sawi (ukuran kecil)
- Gunakan 5 buah daun bawang
- Gunakan 2 butir telur rebus
- Siapkan 6 butir pentol
- Sediakan 1 sdm saus raja rasa (kecap asin)
- Gunakan 1 sdm minyak ayam
- Gunakan Bahan tumis :_________________
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 4 tangkai serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 4 cm jahe
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 saset kaldu bubuk
- Sediakan 60 ml air kaldu ayam
Pertama kita buat minyak ayam bahan nya. Resep Cara Membuat Mie Ayam Rumahan yang Sederhana dan Enak. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang Mie bukanlah makanan asli dari Indonesia dan bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun.
Langkah-langkah membuat Mi Ayam Rumahan:
- Cuci ayam hingga bersih,,lalu potong² ayam berbentuk dadu,lalu ungkep ayam ungkep sebentar aja..sisihkan
- Siapkan bumbu tumis,geprek bawang putih,jahe dan serai,cacah bawang bombay.
- Siapkan minyak untuk menumis,,tumis semua bahan,masukkan bawang putih trlebih dahulu,tumis hingga harum,lalu masukkan bawang bombay,serai,daun salam,daun jeruk dan jahe,tumis hingga layu
- Jika sudah layu masukkan ayam yg sudah di ungkep td,tambahkan kaldu ayam aduk hingga rata,tambahkan kaldu bubuk,gula merah,lada bubuk dan 3sdm kecap manis..tambahkan air secukupnua,masak hingga mendidih.
- Siapkan mi instan (saya pakai mi sedaap mi ayam special),rebus mi instan lalu angkat dan sisihkan
- Siapkan sawi untuk direbus,rebus sawi setengah matang
- Siapkan daun bawang
- Ambil mangkuk,tuang saus raja rasa dan minyak ayam ½sdt per mangkuk,tambahkn mi instan yg sudah di rebus,tambahkn sawi, daun bawang,telur rebus,pentol ayam/daging,dan tambahkan tumisan ayam td,beri sedikit kuah dr tumisan ayam,atau bisa pkai kuah bakso..tambahkan bawang goreng di atasnya..sajikan
Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda. Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!