Lagi mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Tiram memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Tiram:
- Ambil 1 bgks Mie Telor (atau mie kuning basah)
- Sediakan 200 gr Toge (tergantung selera)
- Ambil 4 batang Daun Bawang (iris)
- Siapkan 2 ikat Sawi
- Ambil Bahan (topping):
- Gunakan 250 gr Daging Ayam (cincang)
- Sediakan 150 gr Jamur Tiram
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay (iris tipis)
- Ambil 7 siung Bawang Putih (cincang)
- Gunakan 2 cm Jahe (memarkan)
- Siapkan 2 sdm Saos Tiram
- Gunakan Secukupnya Kecap
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap (royco ayam)
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 200 ml Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Bahan Kuah:
- Gunakan 1 lt Air Rebusan Tulang Ayam
- Gunakan 3 siung Bawang Putih (cincang)
- Sediakan 1 cm Jahe (memarkan)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan Sambal:
- Gunakan Cabe Rawit Merah
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit Gula
Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Tiram:
- Rebus mie, angkat lalu tiriskan.
- Rebus toge dan sawi secara terpisah. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
- Masukan jamur, tambahkan saus tiram dan kecap manis. Beri garam, penyedap secukupnya. Aduk rata.
- Tuangkan 200ml air, masak hingga air menyusut. Aduk dan koreksi rasa.
- Siapkan kuah, dengan bumbu yang telah disiapkan. Masak kuah hingga mendidih.
- Sajikan mie, toge, sawi dan irisan daun bawang ke dalam mangkuk. Tambahkan topping daging ayam dan jamur. Dan sajikan dengan kuah yang telah disiapkan….
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
