Sedang mencari inspirasi resep mie ayam…homemade ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam…homemade ala abang abang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam…homemade ala abang abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam…homemade ala abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa. Resep Mie Ayam Homemade (Ala Abang-abang).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam…homemade ala abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam…homemade ala abang abang memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam…homemade ala abang abang:
- Sediakan Bahan minyak ayam :
- Sediakan 150 ml minyak goreng
- Ambil secukupnya Kulit ayam
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan Bahan topping ayam :
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet pisahkan daging dan tulangnya
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan Kaldu ayam instant
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Mie telor/mie basah
- Ambil Sawi caisin
- Gunakan Bakso
- Gunakan Pangsit goreng
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
Pastinya menggunakan bumbu dan rempah yang kuat. Resep Mie ayam.homemade ala abang abang. Hal ini dikarenakan ada tambahan kecap manis, supaya rasanya lebih lezat. Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih!
Langkah-langkah membuat Mie ayam…homemade ala abang abang:
- Untuk minyak ayam…tumis minyak goreng,bawang putih dan kulit ayam..sampe harum
- Untuk topping ayam..potong kecil2 dada ayam,haluskan bumbu…lalu tumis ayam dan bumbu tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk,kecap manis,kecap asin…tambahkan gula dan garam..koreksi rasa..
- Untuk kuah didihkan air masukkan garam..merica bubuk..dan kaldu instant..boleh masukkan tulang ayam..utk kaldu alaminya
- Siapkan pelangkap..rebus sawi,mie telor..saya pergunakam bakso siap makan..daun bawang iris dan bawang goreng
- Tata di mangkok saji..mie..minyak ayam..topping ayam..sawi rebus..daun bawang..bawang goreng..boleh ditambahkan sambel rawit atau saos sambal…lalu siram kuah..mantap sekaliiii
Lihat juga resep Mie Ayam Abang-abang (Homemade)💕 enak lainnya. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam…homemade ala abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
