Lagi mencari inspirasi resep mie yamin ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball, fried. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie yamin ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie yamin ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie yamin ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Yamin Ayam Jamur memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Yamin Ayam Jamur:
- Sediakan 250 gr daging ayam, giling (aku cincang halus)
- Siapkan 250 gr jamur kancing
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 2 siung bawang putih (aku 4 krna jamurnya extraa), cincang halus
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm gula
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt peres garam
- Siapkan 1 sdt peres lada
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Topping:
- Ambil 2 bungkus mi urai merah
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sawi rebus (aku skip)
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit. Tak jarang juga sengaja bertandang ke kedai bakmi khas Peranakan yang sudah puluhan tahun terkenal laris karena mie yamin jamur mereka. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Yamin Ayam Jamur:
- Panaskan minyak dalam pan
- Masukkan bawang dan jahe, stlh wangi masukkan ayam, jamur dan daun bawang.
- Masukkan air dan bumbunya, aduk hingga rata dan airnya menyusut.
- Tiriskan ayamnya hingga tersisa minyaknya, minyak ini yg akan digunakan untuk campuran mienya
- Penyajian: Rebus mi hingga lunak, tiriskan. Masukkan 2-3 sdm minyak td kedalam mangkuk (aku tambahkan sedikit kecap asin dan kecap manis), masukkan mie aduk hingga rata,
- Masukkan bbrp sendok topping ayam, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Syedaaap ❤️🧡💛
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik dengan sensasi kriuk yang gurih. Mie ayam adalah salah satu hidangan yang paling populer bagi banyak orang. Selain rasanya yang lezat, mie ayam juga tergolong mudah didapatkan. Tentu saja, ini jadi alasan utama mengapa banyak sekali orang yang menyukai olahan mie satu ini. This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie yamin ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
