Anda sedang mencari inspirasi resep bakmi ayam abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam abang abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tapi buat yg gak doyan kulit, harus bilang waktu awal mesennya. Ayam rebusnya juga rasanya pas banget. Untuk harga sepadan lah, karena porsi bakmi banyak juga dan pake ayam kampung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakmi ayam abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakmi ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Ayam Abang Abang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmi Ayam Abang Abang:
- Sediakan 500 gr paha fillet
- Sediakan 500 gr kulit ayam
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Lada
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Sere
- Ambil Salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Jamur kancing
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Caisim
- Gunakan Mie (pakai yg sudah jadi)
Resep Bakmi ayam abang-abang SUPER ENAK! Udah cobain beberapa mie ayam abang-abang, so far yang plg enak yg di Asemka. Nah ini nemu resep dari Xander's kitchen. Hei kamu akmi lover.mau makan bakmi kapan aja. sekarang sudah tidak menjadi masalah.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Ayam Abang Abang:
- Kulit ayam di jadikan minyak dengan cara dipanaskan plus bawang putih
- Halus kan bawang merah, bawang putih, lada, kunyit, kemiri
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya, tambahkan paha ayam dan kulit ayam (potong kecil kecil) masukkan jamur kancing dan daun bawang.
- Rebus terpisah caisim dan mie nya. Jadi deehh.
Siapa yang suka lapar tengah malam? Pastikan untuk menggunakan ayam kampung muda atau ayam pejantan agar hasil ayam rebus dan kaldunya benar-benar gurih. Berburu Bakmi minggu ini diawali dengan Bakmi Ayam Acang di Grogol. aku milih menu Bakmi Ayam Baso, mie nya kenyal dan lembut, rasanya gurih, daging ayamnya juga enak, tekstur dagingnya lembut , untuk baso nya rasa dagingnya juga kerasa. tapi sayangnya bumbu minyaknya terlalu banyak, jadi agak aneh gitu. Saya pesan bakmi ayam dengan kulit dan daging dada. Pas pesanan saya datang cukup kaget liat porsinya yang cukup besar buat saya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmi ayam abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
