Lagi mencari inspirasi resep mie sop medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie sop medan. mie hun celur dengan air hingga lembut, sawi manis/hijau, daun bawang iris tipis, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk, air, Topping. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the little city where I grew up in Indonesia. If you are from Medan, you know which one I'm talking about 😉 We've..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie sop medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie sop medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie sop medan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie sop medan:
- Gunakan 1 dada ayam ukuran sedang
- Siapkan Mie hun secukupnya
- Ambil secukupnya Sawi manis
- Siapkan iris Daun bawang dan seledri
- Sediakan Saus cabe
- Gunakan Kecap
- Ambil Kerupuk merah goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bpaut
- Siapkan 1 sdm Merica bubuk
- Sediakan secuil Pala
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1 cm Jahe
- Ambil Bumbu rempah:
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Gunakan 2 ruas kayumanis
- Gunakan 3 butir bungalawang
- Siapkan 5 btr cengkeh
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 2 lmbar daun salam
- Ambil 2 lbr duan jeruk purut
- Sediakan 2 iris tomat
- Gunakan Cabe rawit yg udah di rebus lalu di blender
- Sediakan Garam
- Siapkan 1 blok megi penyedap rasa
Mie Sop Multatuli Medan [image source ]. Indonesian main dish Mie Sop Medan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Mie Sop Medan Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kakilima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah.
Cara membuat Mie sop medan:
- Rebus mie hun..sawi..lanjut rebus ayam…lalu di goreng..llau goreng kerupuk
- Blender semua bumbu halus..lalu tumis dngn sdikit minyak…masukkn bumbu rempah…tumi shingga matang dan keluar aroma nya
- Masukkan air 1 panci kecil.masukkan garam..penyedap..daun bawang masak hinga mendidih..tes rasa
- Susun mie..sawi..ayam suir..dll nyaa siram dngn kuah nya..llau tambha kn saus.kecap..cabe..dan kerupuk…tmbhkn bakso jika suka.mantab x ini rasa nya..silahkan mencoba
Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang. Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan. Mie sop medan siap sajikan hangat dengan sambal jika suka. Berupa mi bisa kwetiau mi kuning bihun ato kombinasi mi kuning bihun yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya. Mie Sop Medan Kuliner. / It is an icon with title Chevron Right.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie sop medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
