Sedang mencari ide resep mie ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam sederhana memakai 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam sederhana:
- Siapkan 3/4 kg dada ayam (20K)
- Siapkan 1 bkus mie kuning basah (Rp 6K)
- Sediakan 1/2 kg pokchoy 3.500
- Siapkan 2000 Daun bawang seledri
- Gunakan 1000 Salam sereh daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan Lada
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Gula merah
- Ambil Garam
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Saori saus tiram 1 bkus
- Siapkan Kuah:
- Ambil 2 liter Air
- Sediakan Tulang ayam
- Sediakan Daun bawang seledri
- Sediakan Sereh geprek
- Siapkan Jahe geprek
- Siapkan Minyak ayam (goreng)
- Gunakan 3 bawang putih geprek
- Siapkan segenggam Kulit ayam
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Saos sambel
- Ambil Kecap
- Siapkan Bawang goreng
Setelah itu masukkan sawi dan aduk hingga layu. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air.
Langkah-langkah membuat Mie ayam sederhana:
- Cuci bersih ayam, filet, pisahkan tulang, kulit, daging..potong kecil daging.
- Toping ayam: tumis bumbu halus bersama salam, sereh, daun jeruk sampe harum. Masukkan daging,,tambah air 2 gelas trgantung selera (sy suka yg banyak kuah)masak sampe empuk,tambahkan kecap dan saori saus tiram.. Tes rasa. Sisihkan
- Buat minyak ayam..goreng semua bahan, ambil minyak nya,(kulit masuk ke kuah daging ayam)..simpan di wadah
- Kaldu: didihkan air, masukkan tulang ayam, sereh, salam, gula. Garam secukupnya.. Tambah bawang daun iris, seledri..sisihkan
- Penyajian: ambil mie basah yg direbus, minyak ayam, sayur yg direbus, tambah topping ayam, bawang goreng, kecap, saus, sambal rawit rebus..maaf sy ga ada foto siap saji, keburu lapar.xixixi..
Meskipun di setiap daerah, mie ayam. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia. Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama.. Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
