Sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam jamur tiram memakai 38 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam jamur tiram:
- Gunakan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Siapkan Bahan untuk toping ayam
- Siapkan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Gunakan 1/4 kg jamur tiram
- Sediakan Bumbu yg di haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu lain
- Siapkan Lengkuas geprek
- Sediakan 1 Sere geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 10 gr Gula merah /
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm rajarasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Bahan untuk kuah
- Gunakan Tulang ayam
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdm rajarasa
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Daun pre
- Ambil Daun seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Sawi ijo
- Siapkan Saos sambal
- Ambil Kecap
Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Cara membuat Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung 😁😁
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp😁
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
