Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ala abang-abang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hai.hai bunda kali ini kita akan memasak resep mie ayam.jamur enak ala abang-abang/modal kecil untung besar yg biasa dijual di dpn rmh ataupun warung mie. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. Bakmi abang abang ala chef terabal-abal sedunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang memakai 43 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang:
- Gunakan 2 bungkus Mie telur
- Gunakan Tumis ayam
- Sediakan 500 gram dada ayam potong dadu
- Sediakan 100 gram jamur kancing
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan Tambahan
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Ambil 2 helai daun salam
- Sediakan 2 iris lengkuas, tebal 1/2 cm
- Ambil Sereh yang digeprek
- Sediakan 2 sdm kecap tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 50 gram gula jawa
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 700 ml air
- Ambil Minyak ayam
- Sediakan 150 ml minyak
- Siapkan 100 gr kulit ayam
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tebal
- Siapkan 3 siung bawah putih geprek
- Siapkan Seruas jahe yang digeprek
- Ambil Kuah mie
- Ambil 1 liter air
- Siapkan Tulang ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Topping
- Gunakan Sawi yang direbus
- Gunakan Potongan timun dan daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Sambel dan kecap
Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri
- Tumis bumbu dalam minyak panas sampai harum bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh. Kemudian masukkan sedikit air tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukkan ayam dan jamur. Tambahkan kecap tiram, kecap manis, kecap asin, merica, garam, kaldu jamur, gula merah, dan air. Masak sampai bumbu ayam meresap
- Untuk minyak ayam, panaskan minyak masukkan bahan lainnya lalu masak sampai bahan kering.
- Angkat kemudian saring. Gunakan minyak ayam untuk melumasi mie
- Untuk kuah, didihkan air masukkan semua bahan tunggu sampai tanek.
- Cara menyajikan tata mie yang telah direbus dalam mangkok, tambahkan 2 sdm minyak ayam, aduk-aduk hingga rata. Beri topping tumisan ayam, sawi, potongan daun bawang dan timun dan terakhir disiram kuah panas-panas
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or Usually served as stir fried mixed vegetables with chicken or shrimp when ordered as ala carte. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
