Lagi mencari ide resep mie ayam ala kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kulit ayam, minyak goreng, bawang putih (cincang halus), Dada ayam, Ceker ayam, Daun bawang, Kecap manis, minyak wijen. Simple banget loh, degan sekejap jadilah Mie Ayam Kampung. Hallo gays Assalamualaikum dividio kali ini saya dan ibuk ku mau berbagi resep ke kalian semua bagaimana cara membuat mie ayam khas kampung. bahan:bumbu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ala kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam ala Kampung memakai 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam ala Kampung:
- Ambil 2 bungkus mie telor kering
- Gunakan 500 gr dada ayam, potong dadu
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai, ambil putihnya & geprek
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Seruas laos, geprek
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Ambil 4 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan Bahan kuah:
- Gunakan 1 liter air kaldu
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 2 batang daun bawang, ambil batangnya saja, potong kasar
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Daun bawang iris halus
- Siapkan Toge diblansir
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Bakso sapi
Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Beruntunglah kamu yang tinggal di desa atau yang punya ayam kampung, resep mie ayam kampung yang kamu buat bakalan lebih enak. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan Pertama yang perlu disiapkan dalam pembuatan mie ayam kampung yang spesial adalah beberapa bahan pokok.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam ala Kampung:
- Rebus mie, tiriskan Dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan laos,daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk,setelah harum masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air. Beri kecap manis dan daun bawang. Tes rasa. Masak sampai matang dibuat agak nyemek.
- Kuah: Rebus air kaldu, masukkan bawang putih, Lada, garam dan daun bawang serta bakso sampai matang. Tes rasa.
Dimana semua bahan dapat dengan mudah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. mie ayam mie ayam kampung mie ayam wonogiri mie bangka mie untuk mie ayam. Pertama karena ukuran mienya lebih tebal, terus kedua setelah di masak mienya itu jadi lengket dan lembek, mungkin karena bikin mie ala orang sini, jadi ya pake terigu standar yang dijual disini kali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
