Lagi mencari ide resep mie goreng jawa pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Alhasil bikin ginian deh😁 Gracia May. Masakan mie goreng yang ada di Indonesia juga memiliki banyak resep yang cukup populer, diantaranya resep mie goreng jawa, mie goreng telur dan mie goreng aceh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa Pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa Pedas:
- Ambil 3 bks mie kuning (Saya pakai mie karangmenjangan)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 batang seledri
- Sediakan 7 lbr kol di rajang kasar
- Ambil 7 pcs cabe rawit
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya merica (saya pakai merica bubuk)
- Sediakan 1 potong belahan dada ayam fillet (dipotong kotak-kotak)
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdm ebi (direndam air)
Jika Anda penggemar mie pasti sudah tidak asing lagi. Pasti Anda pernah mengalami saat Anda bosan makan nasi yang lauknya Cuma itu-itu aja? Banyak variasi yang diciptakan untuk makanan ini seperti mie goreng chines, mie goreng spesial ala restoran, mie goreng jawa, mie goreng burung dara, mie goreng telur dan bagi yang suka pedas ada juga mie goreng pedas. Bahan yang digunakan untuk membuat masakan mie ini sangat mudah ditemukan dan murah harganya.
Cara menyiapkan Mie Goreng Jawa Pedas:
- Rebus air panas, kemudian rendam mie kuning dengan air selama 5 menit saja. lalu tiriskan, aduk mie dengan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis. kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum bumbu halus disertai cabe rawit (bisa di rajang / utuh). kocok telur lepas (menggunakan garpu), kemudian masukkan ke dalam wajan dan di orak arik. Tambahkan potongan ayam dan tumis hingga harum.
- Masukkan mie, jika dirasa terlalu kering boleh ditambahkan air (sedikit saja). cicipi sebentar, jika kurang manis tambahkan kecap manis (sesuai selera).
- Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. mie goreng jawa siap disajikan. Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng.
Pasti kamu kan salah satunya yang suka dengan mie goreng, apalagi mie goreng jawa. Biarpun makanan jawa manis-manis, tetapi mie goreng ini manis dan pedas loh. Jika mie gorengnya kurang pedas kamu bisa menambahkan beberapa cabe lagi. Tapi awas sakit perut ya hihihi… Mie goreng adalah masakan alternatif pengganti nasi yang paling banyak digemari, selain daripada nasi goreng spesial. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!