Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan ala abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan ala abang2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan ala abang2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam rumahan ala abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan ala abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam rumahan ala abang2 memakai 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam rumahan ala abang2:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 2 bks Mie urai
- Ambil 6 buah Baso Sapi/ Baso Urat
- Gunakan 1 ikat saosin hijau
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap Manis
- Siapkan 1 Sdm kecap Asin
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Ambil √ bumbu halus untuk ayam :
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil seruas kunyit (me 2 sdt kunyit bubuk)
- Ambil √ Bahan untuk minyak ayam :
- Gunakan 100 ml Minyak sayur
- Ambil kulit dan lemak ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih,cincang
- Ambil √ Bahan untuk kaldu :
- Siapkan tulang2 Ayam
- Sediakan 1,5 litet Air
- Ambil secukupnya garam dan merica bubuk
- Sediakan √ pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil irisan bawang daun
- Gunakan sambal cabe
- Ambil saos pedas
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Cara membuat Mie Ayam rumahan ala abang2:
- √ Cara membuat toping Ayam : pisahkan ayam dari tulang dan kulitnya, ambil dagingnya dan potong kotak2 (tulang untuk kaldu, kulit untuk minyak ayam) 2. tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh hingga harum dan matang 3. Masukan daging ayam,tumis hingga berubah warna, tambahkan kecap, merica, garam, gula dan air secukupnya 4. masak sampai kuah sedikit menyusut, tes rasa (kecap bisa ditambahkan sesuai selera) masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap, Ayam siap digunakan
- ..
- √ Cara buat Minyak Ayam : 1.Tuang minyak ke dalam wajan,masukan kulit dan lemak ayam masak dengan api kecil hingga kering, angkat dan sisihkan masukan bawang putih cincang,masak hingga bawang kering..campurkan kulit,lemak dan bawang yg sudah digoreng,sisihkan : minyak ayam siap digunakan
- √ Cara buat kuah ayam : Rebus tulang dengan Air, tambahkan garam dan merica secukupnya,(masukan bakso,jika pakai bakso) masak dengan api kecil sampai sari2 lemak keluar, saring kuahnya, kaldu ayam siap digunakan
- Rebus mie tambahkan 1Sdm minyak goreng pada air rebusan agar mie tidak lengket.. rebus juga potongan saosin hijau secukupnya
- √ cara penyajian,untuk tiap mangkuk:
- 1.dalam mangkok, campurkan 1 Sdm Minyak Ayam, 1sdt kecap Asin, 1/2 sdt merica tambahkan mie yg sudah direbus aduk hingga tercampur rata, beri topping ayam,saosin yg sudah direbus,,beri taburan bawang daun,bawang goreng,sajikan dengan saos,sambal, dan kuah kaldu..
- ..
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Salman Khan was Good and he did his part well but the other actors were. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan ala abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!